黒部はあいにくの雨風の天候となりましたが、土日は晴れるみたいですが

お出かけになる方は天気予報にやきもきするするかもしれませんね。

さて生地蒲鉾では今年も近所の魚の駅で実演販売を行いました。

今回の揚げ物は「すり身春巻き」。もう１年以上かけてこうした催事で販売していますが、まだまだ認知は高くないので地道に今後も続けたいと思っています。

今日も一日風に吹き付けられて鼻水たらしながらの販売となりましたが、お客さんの反応はとても良く、「こんなにおいしいのとは思わなかった！」など言われて１０本買っていただいたり、「こないだの朝市でおいしかったからまた買うわ」とおっしゃるお客さんもいたり寒い中頑張って販売して良かったです＾＾

明日も魚の駅で９時ころから実演販売を行います！

ＰＯＰがはためく画像を見るだけで寒くなってきますね・・・

さて先日より取り組んでいる、新商品の製造、５月５日に全て完了して販売を開始したいと思います。

なかなか画期的な商品になりそうで反応が楽しみです＾＾

もう少ししたらwebで告知などをしたいと思いますのでもうすこしお待ちください。

さて連休がスタートしていますが、今年は月、火が平日ですので前半３日間、後半４日間と分断した休みの取り方をする人が私の周りで多いですね。生地蒲鉾ではあくまで旗日は出勤日ということで土日以外はすべての社員に出社していただいています。

昨日高速で石川県方面から帰ってきたのですが、途中、小矢部川ＳＡ下り、有磯海ＳＡ下りと生地蒲鉾の商品を販売していただいているので覗いてみたのですが、どのＳＡも誘導員が駐車スペースまで案内するなどお客さんであふれかえっていました。この調子でかまぼこもバンバン売れることを期待しています！（笑）

好天が続いているのですが、昼過ぎからなんとなく霧が出てきて湿度も高くなってきて明日からは久しぶりに雨になる感じです。

さて仕事では今週は比較的細工蒲鉾が多くなっています。

通常の結婚式用のかまぼこにプラスして子どもの日関連のかぶとだったり、こいのぼりだったりのご注文が多いですね＾＾

それと先週から取り組んでいる新商品の製造が今週で何とか全て終わりたいと思っています。

何とかＧＷ前か遅くとも５月初旬には販売開始といきたいですね！

今までのかまぼこのイメージとは全く違う商品なので正直どれくらいの反応があるかわかりませんが、楽しみにしています＾＾

天気も良くなってきているのですが、体調を崩さないように気を付けないといけませんね。

さて４月も下旬からGWに入ります。

今年は生地蒲鉾では子供の日に最適な細工蒲鉾を各種売り出していますので帰省の際や、お土産にぜひご購入いただければ幸いです。

新商品はこちらです。

ミニこいのぼり２匹とチビかぶとが一つの箱に入っています。

もちろん一つ一つ手作りで心をこめておつくりしました。

これで１２００円ですのでとってもお買い得なのではないでしょうか？

他にもこちらのページ（http://www.ikujikamaboko.com/?pid=130439410）

に色々ありますのでかわいいお子様やお孫様ににプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

そんな時だからか、いろいろと機械の故障などがあります。エレベーター、かごを洗う機械、自動蒸し器など、これが繁忙期だったら目も当てられない状況でしたが、なんとか復旧して助かっています。

本当に関係者の方に感謝しています。

そんなことで土日は久しぶりに家族で県内の宿泊施設へ。

ただあいにくの台風並みの強風にぶつかり楽しみにしていたＢＢＱはキャンセルになり、ひっそりとコテージで晩御飯（笑）

それでもゆっくりとできたので少し休養できたかなと思います＾＾

今週はいよいよ新商品の製造が始まります。なかなか大変な規格ですのでうまくいくかわかりませんが、できれば今月中の販売を目指して頑張りたいと思いますのでまた告知させていただこうと思います。

そして今日は黒部市長選挙の投票日、３人の候補ががっぷりとぶつかりあう選挙戦でしたのでどんな結果になるかわかりませんが、選ばれた方には私たちの子ども世代も安心して生活ができる政策の実現を目指して頑張っていただきたいと思います！