富山のかまぼこ　生地蒲鉾有限会社

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生地蒲鉾ブログ　蒲鉾よもやま話　かまぼこ屋のつぶやき

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ととしーとの製造を行っています

（2019.01.29）
メディア掲載

１週間は実に早く過ぎ去っていきます。

年末はいつまでたっても１日が終わらない気がしましたが、１月は気づけばもう残り数日、、
会社の新年会があったり、各団体の会合も続きますので肝臓に疲れがたまる今日この頃です（笑）
先週ととしーとについて大きな出来事がありました。
トップページのお知らせにも書きましたが「さんまのホンマでっかTV」という番組で取り上げられました。
時間にしたら数分かと思いますが、さすがに全国ネットのテレビということで反響が結構あり、工場での生産は今はととしーとが中心になっています！
大きな会社ではないので大量生産ができないのが悩みの種ですが一生懸命頑張って作ります。
一般のお客様の他にもスーパーさんや県外の業者様からのお問合せも多くてそのうち県外でも取り扱っていただくお店も出てくるかもしれませんね！
ということで寒さが厳しい毎日ですが、社員一同頑張って製造に励みます！

長期出張が終わり・・・

（2019.01.20）
つぶやき

13日から18日まで海外の出張に行って金曜日に帰ってきました。

暖かい国に行っていたので帰ってきたときの、雪が舞う黒部宇奈月温泉駅でいきなりの洗礼を受けた感じがしました。
昨年に引き続いての技能実習生の面接が主な目的だったのですが、いろいろとゆっくりと考えることができた６日間だったと思います。
そして今日日曜日は生地朝市。かまぼこ販売とすり身揚げの実演販売を行い、人出は少なかったのですが、たくさん売れて寝坊したけどいったかいがありました（笑）
昼からはホテルでブライダル展示会、来月も２つの場所で展示会がありますのでしっかりとPRしたいと思います。
先週丸々と現場から離れていたので明日からの現場仕事はきついと思われますが、しなくちゃいけないことも山盛りにありますので、一つ一つしっかりと行っていきます！

2019年仕事はじめ

（2019.01.04）
海

今日から仕事始めです。

といっても取引先などはまだお休みのところも多かったりして、まだ世間的にはお正月なんでしょうか？
個人的には３日間も休んだら相当休んでしまったみたいで、少し罪悪感があったのですが・・・
そうして出社して久しぶりに仕事したらこの３日間でひどく体がなまっていたみたいで手が冷たかったり、大変でした（笑）
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１１月から１２月にかけては体重も限界に近いくらいまで落ちてしまってやばいと感じていたのですが、３日間寝て飲んで食べてたら一気に２キロ戻りました（笑）
このだらだら生活に終止符を打つべく、仕事を頑張りたいと思いますが、年をまたぐと一気に生産量が減ってしまうのはどうにかならないものでしょうか・・・
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再来週には海外出張もありますので来週中に年末の反省ややるべきことをすべて終えておきたいと思います！
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今日はとってもいい天気だったので何枚か写真を撮影しました。
海には釣り人がたくさんいましたね。

あけましておめでとうございます。

（2019.01.03）
つぶやき

新年あけましておめでとうございます。

昨年はやはり１２月中旬から寝る時間と食事風呂くらいしか時間が取れないくらい厳しい状態が続きました。
それでも社員やアルバイトさんの活躍で全出荷を終えることができました。
反省する点も多々ありますが、また新たな気持ちでおいしいかまぼこを作ってまいりたいと思います！
今年はいのしし年、文字通り猪突猛進の精神で何事にも取り組んでまいります。
本年もよろしくお願いいたします。
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（今年の年末は急激に冷え込みそのまま年が明けました）
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（毎年恒例の各機械などにお供えです）

日曜出勤と生地朝市

（2018.12.16）
つぶやき

今日は日曜日、今年もなんとか生産が順調にいっていたので今日の予備日は製造の社員、パートさんたちはお休みをいただくことができました。

が、発送の方はまだまだ先は長いので、全員出勤。
加えて今日は年内最後の生地朝市が開催されましたので一部の写真は５時前からの出勤で頑張っていただきました。
おかげさまで朝市ではとてもたくさんのお客様にかまぼこを買っていただくことができました！
そして会社で発送の仕事をしていたのですが、さすがに日曜日だったので今日は久しぶりに６時前にみんな帰宅することができました。
今朝は道路が凍てつくほどの寒さでしたが日中は気温もあがり天気が良かったのですが、今週は雪も降ったり、気温も下がったりと目まぐるしい天候の変化でした。
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残りあと半月（はんつき）、ちょっとは先が見えてきた気がしますが、ここからも油断のできない毎日が続きますのでしっかりと悔いのないよう一日一日大切に頑張ります！

取材依頼はありますが・・・

（2018.12.11）
つぶやき

今日も朝から寒かったですが、昼頃から日が差し気持ちのいい冬空でした。

（ほとんど会社にこもり発送作業やたまに配達に行っていたので正直あまりわからなかったですが＾＾；）
それにしても今年はやはり暖冬だなあと思い、このまま何とか年内大雪や暴風雨など来ないことを祈っています！
そして今日ようやく大型生産の数量が確定しました。例年どおりの数量でまずはほっとしています。
製造は一つの山を越えた感がありますが、発送はこれから大きな山を迎えようとしていますのでこれからも忙しい日が続くのは大みそかまで変わりません。
そんな時に限ってというかそんな時だからというか、取材の依頼も何件かあったのですが、大変申し訳ありませんが、お断りさせていただきました。
大きな会社ではないので余力がなく残念なのですが、まずは目の前のお客様のために製造、発送に全力を注ぎたいと思います！

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