富山県でも毎日新規感染者数が連日最多を更新しております。

今日の北日本新聞に先日ブログでアップした「富山の細工かまぼこ詰め合わせ」企画が掲載されました。

このたび富山県蒲鉾組合（青年部）では「富山の細工かまぼこ詰め合わせ」と題して県内１０社による、細工かまぼこの詰め合わせセットの販売を実施します。

きっかけは細工かまぼこの需要が落ち込む中でその素晴らしさや富山の伝統食文化をもっとたくさんの方に知ってほしい、との思いで有志で話合っていたところ、同業者同士が手を組むことでより多くのお客様に知っていただくことが可能になるのではないかとみんなで知恵を出し合い実現しました。

普段は同業者ですので競合することもありますが、富山のかまぼこを何とかしたい！との思いは皆同じです。

1/25～PAY　IDショップ内で販売を開始しました。

各社自慢の細工かまぼこ１０品が入って税込み・送料込みの５０００円です。

お届けは3/19（さいくの日）になりますのでちょうど御祝などにお使いいただくタイミングとしてはぴったりなのかなと思います。

ご近所さんやお知り合いの方におすそ分けしてもいいですし、ちょびちょびと食べ比べしていただいてもいいのかな、と思います。

限定５００セットでの販売となります。

今年は本当に寒いです。

日経新聞にすりみ高騰の記事がでていました。

年明けは毎年ちょっとバタつくのですが、今年は何かと忙しくしていた１週間でした。