今週もスタートしました。
朝５時の出勤時は少し薄暗く夏の終わりも感じさせるお盆の終わり、仕事初めの月曜日です。
さて今年のお盆商戦はどうだったのでしょうか。関係者数人に聞いてもあまりいい返事はなかった気がします。昨年同様か少し悪いといった声が多いように感じました。
原因はいろいろだと思いますが、お盆前の地震に対するアナウンス、物価高による買い控え、暦の関係、などでしょうか。
個人的にも飲食店に入るとその価格に驚かせられることも多く、1000円越えのメニューを見るにつけ頭がまだ物価高にアップデートされていない事を気づかされます。
各人の給与が地方ではそこまで上昇していない局面だとどうしても買い控えの方が優先されているのではないかと感じています。。
先日同業者業界の会合があり、同世代の人たちとの話をしていたのですがどこも厳しい局面です。かまぼこ屋さんの商品は必需品ではないという状況にあり生活が苦しい中では手が伸びなくなっているのではないでしょうか。練り天屋で販売しているふわ天は少し特別な時に買ってもらえる商品ですが、赤巻などのスーパーで手軽に買っていただく日配品が物価高で敬遠されがちになっている気がしています。
生地蒲鉾としてはどちらも将来的に必要だと考えていますが、販売形態などを見直さないといけない時期にきているのかもしれません。変わらないために変える。

お盆明けの朝６時の会社の後ろの海です。穏やかな海と朝日が昇る様子が大変美しい景色ですね。

お盆期間に入りました。
今日は山の日の振り替え休日ですが、生地蒲鉾は営業しております。
というか、お盆期間中は日曜日以外はずっと稼働しておりますので何かございましたらいつでもお越しください。
今年はお盆に入る前に宮崎県で起きた地震からの南海トラフに対する注意が政府？気象庁？から発出されていきなり出足をくじかれた感があります。対象となる地域の宿泊や観光施設の方々はやりきれないと思います。。
しかし昨日は宇奈月もKOKOくろべも大勢の家族客でにぎわっていました！
練り天屋では夏限定販売している地元農家さんから仕入れたトウモロコシのふわ天が大人気！！甘くてｼｬﾘｼｬﾘした食感のふわ天、ぜひこの機会に食べていただきたいと思います。
そして日曜祝日限定の磯部揚げもたくさん販売されています。

ニュースでは全国的に猛暑が続いていると報じられていますが、ここ黒部はまださほどではなく、朝晩は風が吹くと涼しいくらいに感じられます。（暑さに慣れてきたのか？）

オリンピックも今日で終わり、明日からパラリンピック、甲子園は始まったばかり、スポーツも熱戦が続いています。
暑さに負けずにお盆を乗り切りたいと思います！

本日から８月です。
昨日から天気が良くなり、この先の天気予報も晴マークが続くなと思っていたらやはり本日梅雨明け宣言がされたようです。８月に入ってからの梅雨明けは例年より１週間ほど遅いとのこと。
すでに今までも十分な暑さだったと思いますが、これからさらに猛暑、酷暑が予想されますので体調には気を付けないといけません。実際に先日は浜松で41℃を記録していました！

さて今日の新聞にKOKOくろべ関連の記事が出ていました。

道の駅KOKOくろべの飲食店「ファミリーキッチンかもめ」さんでオリジナルメニューを開発しましたよ、という記事です。農協、かもめ、黒部の太陽、生地蒲鉾練り天屋の４社のタッグで盛り上げていきます！ということが書かれています。
ちなみに練り天屋としてはオムカレーの具材として「ととくろくん」という商品を提供しております。
暑さ本番を迎えてＫＯＫＯくろオムカレーもよろしくお願いします！

長くて暑い週末でした。
まず土曜日、普通に生地蒲鉾は繁忙期につき出勤日だったのですが、この日は例年秋に開催されている、黒部の商工業の祭典「くろべフェア」が使用する体育館の都合上夏開催になりました。
冷蔵庫の搬入は前日にすんでいましたが、商品を運び込みます。
そして練り天屋で揚げたばかりのかまぼこの磯部揚げを灼熱の中徒歩でピストン輸送します💦

今年のくろべフェア、暑さに加えて開催日の変更があったためか予想通り、人が少ない・・・
それでも生地蒲鉾のブースに大勢のお客様が訪ねてくださり大変ありがとうございました！

そして夕方から今度はくろべ生地浜海上花火大会が開催されます。
今年は生地商工振興会が初めての試みとして本部席の近くでビールや揚げ物などの販売を行いました。
そこでもかまぼこの販売を行ったのですが、こちらは予想に反してたくさんの来場客が揚げ物やビール、かまぼこを買いに来られていましたね。

こちらの画像は日が沈むころですが、夕方は西日を直に受けて汗が噴き出る暑さでした。。
花火も無事に雨も降らずに皆様満足していたようで良かったですね。
全国で費用高騰などの理由で花火大会の縮小や中止が叫ばれている中、関係者の方々の努力によって継続できているのは感謝しかありません。地元の方にとっても１年に一度の楽しみがこの先も続いて行ってほしいですね。

夜店の撤収作業を終えてへとへとになってテレビをつけるとオリンピックで柔道女子48KG級、金メダルの瞬間を見ることができました！
パリ五輪も楽しみです。

今週も始まりました。
連日の猛暑に見舞われていますが、まだ北陸地方は梅雨明けしていないようです。
昨日も35℃近くあったようですが、もう慣れてきた感じもしないでもありません。
38℃ほどに比べるとまだましなような・・・
さて今週も暑い日が続きますが、イベントも多くあります。
7/27（土）28（日）にはくろべフェアが開催され、生地蒲鉾もブース出展します！

例年9月に行われていたこのイベント、９月の体育館が使用できないのか、異例の７月開催になったそうです。
そしてこの7月最終土曜日はなんと黒部の花火大会も開催されるのです。

まさに黒部市民にとっては盆と正月が一度のきたかのような(笑)・・・

そしてこの猛暑。。
なんだか不安な気持ちしかしませんが、何とか乗り切っていきたいと思います！

本日は少し遠い場所に配達に行ってきました。
住所は新潟県になります。

新潟県糸魚川市市振にある「道の駅　市振の関」。
ここにあるコンビニ型のお店に生地蒲鉾のかまぼこも置いていただいています。
会社からだと車で40分くらいでしょうか。
雨も降っていなかったのでのんびりと行きました。

画像を見ていただいたらわかるかもしれませんが、山の裾野にはもう海が広がっているという場所です。昔は交通の難所といわれた場所に位置します。
したがって周りには何もないのですが、それゆえに景色は美しく感じられます。
道中集落が点在しますが、スーパーまではかなり時間がかかると思われますので住む人にとっては冬など厳しそうだなと思いました。
海に沈む夕日が美しいとのことですのでその時間帯に走ることがあれば感動しそうです！