富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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建国記念の日ですが・・・

(2011.02.11)
つぶやき

今日は何の日?2月11日は建国記念の日ということで全国的には祝日です。

が、生地蒲鉾では普通に就業日でした。弊社、実は祝日が休みということはほとんどありません。お正月くらいかな?ということで今日も気づいたら「あ、今日は祝日なんだ」といった感じで終わっていきました。富山県内では入善のラーメンまつりや利賀のそば祭り、高岡瑞龍寺でのライトアップなどこの時期にしては珍しくイベントもいろいろあったみたいですね。

そして今日は関東地方で雪がちらついていたみたいですね。こちらのほうは逆に晴れ間ものぞく天気になりました。それでも寒さは厳しく、うちの上の子も相変わらず高熱で一日中ダウンしていました。。。いったいいつになったらこの家族間の風邪引き負の連鎖がとまるのでしょうか・・・

さて世間的には明日も休みで3連休という方が多いのかもしれませんが、生地蒲鉾では日曜日だけは製造をお休みさせていただきますが(事務所は午前中のみ営業中)土曜日もおいしーいかまぼこを製造させていただきます^^

経営者研修2日目

(2011.02.10)
勉強会

今朝の黒部市、雪がまた降りましたね。ただすぐやみましたので積もるというほどではなかったですが、これからまだ油断できないみたいなので週末にかけて心配です。寒さに合わせるようにまたもやうちの上の子が熱をだしました。本当に小さいこどもがいる家にとっては厳しい冬になっているのではないでしょうか。早く雪山でのスキーなどを親子で楽しみたいものです。その前に体力をつけないといけないなあ。

さて話は変わりまして、今日も経営セミナーに参加してきました。3日間コースの2日目。個人的には少々中だるみというか、なんというか・・・正直とても長く感じられました。もはやスーツを着ての座学や実習には耐えられない身体になっているのでしょうか。集中力が持続しない。それでも一緒のグループの人たちは本当に気さくな人ばかりでその点が救いでした。

この研修はあと一日で終了ですが、会社のためになることを少しでも身につけたいと思います。

ウォー太郎かまぼこ

(2011.02.09)
細工かまぼこ黒部情報

また寒くなってきました。以前少しずつ春に向かっている気がすると書きましたが、今週は冬に逆戻りしている感があります。

さてそんな中でも生地蒲鉾ではこつこつとかまぼこを作り続けています。今日は特別な細工かまぼこのご注文をいただいたのでその制作をしていました。

そのかまぼことは・・・・・

「ウォー太郎」かまぼこ!

ウォー太郎.jpgウォー太郎とは黒部青年会議所が1992年、設立15周年を記念して名水のマスコットキャラクターを一般募集し、それを藤子不二雄A氏にキャラクター化の依頼をして誕生したものです。以来名水の里黒部を代表するマスコットとして市内のいたるところでみかけることができます。

それを今回「記念品として渡したい」とのご注文をいただいたので特注しました。製作には四苦八苦しましたが完全に一致とはいかないまでも、なかなかいい線いった仕上がりになったのでは?

生地蒲鉾ではこのようにオリジナルの細工蒲鉾も受け付けておりますのでまずはご相談ください。(ただしデザインの関係や繁忙期との関係などでお断りさせていただく場合もあります)

見て楽しい、食べておいしい、を実感していただくために日々頑張ります^^

 

講演会

(2011.02.08)
勉強会

ただいま魚津のホテルグランミラージュで開かれた「日本人が行けない日本領土」と題する講演会を聴講して戻ってきました。

いろいろ考えさせられる貴重な講演でした。

このことに関してはまたの機会に書きたいと思います。

本日のところはお腹がすいたので今からご飯を食べて失礼させていただきます^^;

 

また寒い日に逆戻り。。

(2011.02.07)
つぶやき

一週間のはじまりの月曜日です。なぜか月曜日は天気が悪いような気がします。。昨日までの暖かさはどこにいったの?といった感じで寒い一日でしたね。一回暖かい気候に慣れるとぶり返しの寒さが身にしみます。

三寒四温を繰り返して春に近づいていくのでしょうか。いずれにせよ、昨年の猛暑、今冬の寒波と体調管理の難しい季節が続いています。今年の冬なんてあったか関連グッズに大変お世話になりましたし。今週来週と外出する機会が多そうなので、暖かい日がくることを切に願う今日この頃です^^

 

アローレ、月うさぎの里、航空プラザなど

(2011.02.06)
休日

今週末は暖かくて好天に恵まれましたね。こんなに穏やかな週末なんて本当に久しぶりなのではないでしょうか。僕たち家族も久しぶりに石川県まで足を伸ばしてきました。

金曜日に富山を出て土曜は朝から片山津温泉のホテルアローレでお風呂とランチバイキング。バイキングは大勢のお客さんで賑わっていました。待ちのお客さんがいるくらい大人気なのでした。食べてみた感想は・・・おいしい。というかお風呂付で2千円(大人)なら全然安いのではないでしょうか。普段と違う空間と時間を満喫できました。子どもたちが少々騒いでいたのはご愛嬌で・・^^;

アローレ.JPGのサムネール画像その後月うさぎの里へ。ここは放し飼いのうさぎと触れ合えるのが売りみたいです。二人のこどもたちはおおはしゃぎでしたが、大人(男36歳)から見ると・・・わざわざ足を運ぶほどでも・・といったのが正直な感想です。でも若い女性客らでここも賑わっていました。お土産がメインな感じの観光地だなあと。

うさぎの里.JPGのサムネール画像

次の日は小松にある航空プラザに行ってみました。入場無料なのが嬉しいです。(ただし、有料化に関するアンケートを行っていましたので将来は有料化されるのかもしれません)。自衛隊のヘリや我が国の飛行機の歴史などを勉強することができます。ただしここでもこどもたちがいるので歴史などはきちんと勉強することができませんでしたが、もう一度時間をかけてゆっくりと見てみたいところです。特に飛行機マニアの方にはたまらないのではないでしょうか。

航空プラザ.JPGそして富山に戻ってきて黒部へ。引き続き天気が良かったので道中、車の運転も気持ちよかったです。たった2日間ですが、随分と長い休みをとった気がします。充実した週末を過ごすことができましたので明日からの仕事も頑張っておいしいかまぼこを作っていきます!

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