本日の土曜日は仕事でした。少々変則的な勤務体系になっておりますが、基本的に第１、第３土曜日、日曜日をお休みとさせていただいております。

ということで２月もあと２日で終わります。個人的には仕事でも新商品の開発やその他もろもろで通常ならゆっくりすごすことができるはずのこの時期、比較的多く活動させていただきました＾＾また新年会や懇親会も集中し、へたすると年末よりも身体的にはきつかったような気がします・・・また家族にも迷惑をおかけしております＾＾；この場を借りてお詫びします。

来週からは３月に入ります。婚礼用かまぼこのご注文も増えてきております。おいしいかまぼこを引き続き作り続けていきます。

今日の黒部市は久しぶりの雨スタートでしたね。なんだか一日中どんよりで心も晴れません・・

昨日は経営者研修会の最終日でした。今までのグループワークで学んだことを自社に置き換えての経営戦略の発表会でした。正直朝からずーっとだったので長く感じられましたが異業種の方々の苦労話や仕事に対する姿勢など学ぶべき点も多々ありました。

研修の後は魚津での懇親会、この研修でともに学んだ人たちはとても仲が良く、いい雰囲気の中でお酒を飲むことができました。また会うのも楽しみです＾＾

生地蒲鉾の強みは？弱みは？この先どういった会社にしていくのか？そのために取り掛かるべき優先順位は？などなど色々なことを考えるいい機会となりました。

やはりいろいろな人に出会い刺激をうけるのはいいことですね。

ここ数日富山県は珍しく快晴の日が続いています。年末から先週くらいまで続いた寒波で下がった平均気温をもどすかのように日中の気温が高くて気持ちいい日の連続ですね。一生続きますように・・・・

さてそんな気持ちいい中、昼からも事務仕事がありましたので散歩がてら工場の裏の浜を歩いてきました。波は静かで遠くは白く輝く立山連峰。また周りでは堤防で釣りを楽しむ人、ウォーキングで汗かく人などなど思わず平日の昼だということを忘れそうになります＾＾；

海はいいですね。ぼーっと眺めているだけで癒されます＾＾

ＨＰトップのお知らせに３月の定休日の御案内を掲載しました。

第１、第３の土曜日と各日曜日が製造ラインは停止します。

ただし会社としての完全定休日はないので上記日程の時でも午前中の電話受付はさせていただいております。

よろしく御願いします。

一週間の始まりです。黒部市は今日も快晴！なんだか春の匂いが感じられるさわやかな気候になってきましたね。

さて生地蒲鉾では本日は細工かまぼこ製作Dayです。鯛からさまざまな型ものまでとてもたくさん作りました。結局今日一日では終わりきらず明日以降に化粧は持越しとなりました・・・

その中でもこの季節はお雛さまかまぼこのご注文が増えてまいりました。この細工かまぼこ、たくさんの色を使っていますのでとても鮮やかで、その愛らしい表情もなかなか人気です＾＾（特にお姫様の扇子から出ている紐はピンク、白、緑と三色同時に絞り出し袋に入れて一度に出すという技が使われています）

一つひとつ手作りの細工かまぼこ、特にお雛様かまぼこはこの季節だけの商品です。ご注文を受けてから製作しますのでお早めのご注文お待ちしております＾＾

土曜日は仕事が休みだったのですが、午前中工場の補修工事をしてもらっていましたので顔を出してから富山へと向かいました。用件は富山県蒲鉾組合青年部の理事会に出席するためです。

この日は快晴で立山連峰がくっきりと見え富山市までの道中、とても快適にドライブすることができました。また魚津～滑川間の８号線が今までは１車線だったのが、２車線へと拡幅されていましたので詰まることのない状態でした。いつから？全然知りませんでした＾＾；

そして肝心の会議はというと・・・・なかなか前にすすまず、快適とは言い難い内容でした。難しいですねえ・・・

さて連休でしたので少し体がなまり気味です。生地蒲鉾は今週は明日月曜から土曜日まで製造します。気合入れて頑張っていきます！