ようやく暖かくなってきました。
今朝はすごい雷と雨でしたが、昼頃にはあがり気温もぐんぐんあがってきました。
これから毎日少しづつ体も動かしやすくなっていくといいですね。
さてネットを見てますと豆腐で作ったザク（ガンダムの）、が話題になっていました。
そのクオリティの高さに思わずうなってしまうくらい・・・
先日は細工かまぼこの可能性に挑戦する「かまぼこ大学」で盛り上がりましたが、豆腐業界でも新たな形態に挑んでるんですね＾＾
しかもかまぼこ大学は展示と試食だけだったのですが、ザクは実際に市販されます！
これはすごいことです。
豆腐業界、熱いですね。
生地蒲鉾もザクではないですが、ちょっと面白い細工かまぼこ、もう少しで売り出すことできそうです。
