富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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こもったり外に出たり。

(2012.06.02)
つぶやき

今週は旅行や視察出張などに行っていたため曜日感覚がなくなりました。。。

明日は日曜なんて信じられません。
ということで今週はあっという間に終わってしまいました。
工場内で一生懸命かまぼこ製造しているのと工場から飛び出していろいろ駆け巡り、人と話したり、営業したり、見聞を広めたり、どちらがいいともいえませんが、バランスが重要だと思いますね。
ずーっと工場だけにこもって「うちのかまぼこが一番だ!」と言ってても井の中の蛙に過ぎませんし、かといって工場の現場を知らずして外で知識ばかり増やしてもしょうがない。
必死においしいかまぼこを作る努力を続けながら、時には社会勉強や他社の動向、社会の情勢に気を配る。
軸足はあくまでおいしいかまぼこ作りに置きながら、勉強して日々精進していきます!

岐阜方面への旅行

(2012.05.29)
出張・研修

日曜、月曜で岐阜方面に会社の方たちと旅行してきました。

黒部→郡上八幡(食品サンプル工場、街並み散策)→各務ヶ原(航空博物館)→長良川(鵜飼、宿泊)→金華山→昭和村→黒部
といったコース。強硬な日程でもなく、バスに乗っている時間もそんなに長くなかったので隣県への旅行はいいですね。
写真をいくつかUPします。
食品サンプル工場での写真(キャベツを作っています)
IMG_2595.JPG
郡上八幡の橋の上から。絶景です。
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各務ヶ原での飛行展示。航空マニアにはたまらないでしょうね^^
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鵜飼を見る舟の中から見た船頭さん。かっこよかったです。(御年69歳!)
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メインイベントの鵜飼。結構近くまで寄っていただきました。
ですので松明が熱い!夏は大変みたいです。
IMG_2621.JPG
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金華山から見た岐阜の市街地。濃尾平野がくっきりと見渡せました。
IMG_2631.JPG
この後、昭和村に行ったのですが、あまりに寂しかったので写真を撮れませんでした・・・
(こどもと行くところですね、あそこ)
ということで気分はリフレッシュできました。
が、この旅行中油断したのか腹痛や鼻水だらだら症状に見舞われ現在にいたっています。。。
明日からまた仙台方面への出張ですので少し心配です。
これがまた遠い!
先ほどネットで経路を調べたら家を出てから目的地の宮城県塩釜市のホテル会場までおよそ6時間はかかります!
(そのうち電車に揺られる時間は5時間以上・・・)
日本は広いなあ・・・

まち歩き2012

(2012.05.26)
黒部情報

天気予報、すごいです。

昨日までの雨が嘘のようなぴっかぴかの一日に。
イベント日和でここ生地もまち歩きイベントに大勢の人が集まりました。
(この写真は仕事を抜け出して早いうちに撮影したのでまだまばらでしたが、この後どんどん賑やかになってきました)
IMG_2592.JPG
生地蒲鉾工場の店頭に設置された臨時の冷ケース。
普段の半額くらいの価格で新商品から定番商品までたたき売りしていましたので通りかかる観光客、普段のお客様、みんなたくさん買っていっていただきました。中には50個以上まとめ買いしている方も^^
そして試食もどんどんどんどん食べていただき口々に「おいしい!」と言ってるのが聞こえ、かまぼこ屋冥利に尽きる日でした。
ありがとうございます!!
そして明日は名水ロードレース。
何人くらい出場するのだろう?
明日も天気が良いので最高のマラソン大会日和になりそうです^^
そんな中、僕たち生地蒲鉾社員は会社の研修旅行で黒部を離れ岐阜県に1泊2日で行ってまいります。
ということで申し訳ありませんが、月曜日は工場定休日となっております。ご了承ください。

雨ですが

(2012.05.25)
黒部情報

明日いよいよ生地のまち歩き。

といっても午後から雨が降り出してなんだか心配な天気模様。。
天気予報ではピーカンの晴れマークが出ていますので多分大丈夫でしょう。大勢の人が生地のまちを散策してくれることを願っています^^
僕は普通に工場内で製造仕事をするのですが、工場前でかまぼこの販売会も行う予定です。
しかも激安な値段で・・・
こんな機会ですので普段あまり生地蒲鉾の蒲鉾を召し上がっていない方にもぜひ食してほしいと思っています。

焦る。。

(2012.05.24)
つぶやき

県外からのお問い合わせ、一つ決まりそうです。

ありがたいお話です。
数量的にはあまり多くないと思いますが、少しでも多くの人に生地蒲鉾の食感と味を感じてもらうためにいいきっかけができました。
今週もあっという間に週末です。
明日、あさってと仕事が終われば来週は出張などで会社にいないことが多くなりそうです^^;
明日、あさってですること全部終わらせてすっきりと・・・したいなあ。
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