朝晩は冷え込み昨日の最低気温は９℃と通勤時にはジャンパーが必要なくらいになってきました。

僕も作業服をそろそろ半袖から長袖に変えなければと検討中です。

さて明日は会社のボーリング大会。年に１回の行事です。

そして１１月に入ったらすぐに忘年会、というか年末頑張ろう会。

いよいよ年末が迫ってきました！

10/8～10/13日までの期間で私の担当10/10～10/13まで。

正直に結論から申しますと今回の催事、大苦戦しました。。

心身ともに疲れ果てての夜１１時の帰宅。

初日の売り上げ報告を受けた時点でこりゃやばいなーと思っていたのですが、その流れは私が売り子をしてもかわるはずもなく、結局これまでの催事で一番売り上げ的には良くなかったです・・・

先週の酒とかまぼこフェアでの大盛況が懐かしくもあり、

またその前に行われた黒部フェアはたった２日間だったのですが、催事１週間分以上の売り上げを達成しているのを思うと改めて地元のお客様に生地蒲鉾は信頼されているのだと痛感したのでした。

全体的に今回の催事は他の出展者も厳しい状況とのことでしたが、弊社にとっては笹かまぼこの仙台で「富山のかまぼこ」ということで完全にアウェー感が満載でした。

とはいえ同業のじゃこてん屋さんが頑張って売っていたので言い訳はできないですね。

これに懲りず戦略を見直すなどして今後も県外での販売を視野にいれていきたいと思うのと同時に、やっぱり地元のお客様にますます信頼される会社でありたいと思った４日間でした。

大変良い勉強をさせていただきました。

仙台の皆様ありがとうございました。

我が家では数日前にこたつを出しました。その時はさすがにまだ早いのでは・・・

と思ったのもつかの間、すっかり夜はこたつに入ってテレビを見ています(笑)

さて会社の方もそろそろ年末に向けた準備が始まっています。

今日は真空包装機の方と、機械メーカーの方に整備や点検を行ってもらいました。

これから順次点検などを行っていただき、きたるべきときに備えます！

とはいえ、実際は生産量が急激にあがってその時点で機械の調子が悪くなることが多いんですけどね＾＾；

明日は今年最後の全体ミーティングや来客で朝から夕方までびっしりのスケジュールになりました。

一つ一つ丁寧な仕事をしていきます！

今年で何回目かな、もう７年くらい行っていると思いますが、今回も大変盛況のうちに終了となりました。

なぜか今年は全く余裕がなくて写真１枚とることができなかったのですが、１部、２部とも押すな押すなの人で大変なことになっていまして、生地蒲鉾のブースの前にも人だかりができていました。今年は会場奥の場所で正直あまりいい場所ではなかったような気がしますが、終わってみれば昨年より売り上げもあがり、満足の１日でした＾＾

たくさんのお客様に生地蒲鉾のかまぼこを試食していただき納得して買っていただける、これが実に嬉しいですね！

夜は恒例のかまぼこ屋さん数社による打ち上げ、夜深くまで語り合いましたとさ・・・＾＾

そして翌日、黒部に帰ってすぐに某団体の交流会、この日も遅くまで語り合いました。。。

ということで体力的に厳しい日々が続いていますが、今週は明後日から仙台藤崎さんで催事が始まります。

僕も土曜日から仙台入り、体調を整えまた新たなお客様に生地蒲鉾のことを知っていただくために万全の準備で臨みたいと思います！

いよいよ今年も残り３カ月、かまぼこ屋さんにとっては正念場の季節になってまいりました。

とはいえ本格的に生産が増えるまでにはまだもう少し後なのですが、それに備えて準備をしていかなければいけません。

ということで昨日は製造、事務、配送の担当者が集まった月１回の連絡会議を行い、年末の体制についていろいろと打合せをしました。

この連絡会議と全社員が集まる全体ミーティングを毎月１回行うようになって２年ほどたちますが、本当に重要なことを話し合う場を設けることができて、良かったと思います。

そんな連絡会議も今年はこれで最後、全体ミーティングも１０月で年内は終わり。１１、１２月はそういった時間をとることができないくらいにみんな目の前の仕事で精一杯になります。

そういった意味で昨日は２時間半くらいかかってしまいましたが、内容の濃い話し合いができたと思います。

今年も新たな挑戦を含めて計画的に年末を迎えて徐徐に気持ちを盛り上げていきます！

何もしていないのですが、疲れますね＾＾；

そして今日は朝からくろべフェアでの出張細工蒲鉾体験。

初めてだったのですが、こんなに大変だと思わなかったです。

工場でやるのとは大違いで３０名の申込者が一斉に１１時からスタートするので一人ひとりにすり身の袋を渡すだけでも大変でした。

商工会議所の方にも手伝っていただいて何とか終わらすことができましたが、正直きついですね・・・

また昨日今日と生地蒲鉾としてブース出展していましたが、そちらの方は大変盛況でした。

まあ、普段よりかなり安い金額で販売していたからなんですが＾＾；

一年に一度の出欠大サービスの値段でした。。

ほぼ完売したのではないでしょうか。

なんだかあっという間の休日でしたが、明日から通常運転で仕事します！