富山のかまぼこ　生地蒲鉾有限会社

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生地蒲鉾ブログ　蒲鉾よもやま話　かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ：即売会・商談会 の記事

１月２月の出来事、予定

（2015.02.01）
つぶやき出張・研修即売会・商談会

本当に本当に、ずいぶん更新が滞ってしまいました。

もうやめようとも思った当ブログですが、備忘録の意味合いが強いのでまた再開させていただきます。
まず2014年末は相変わらずといっていいのか、全く余裕がなく働きづめでどうしようもない状態でした。。
しかしおかげさまで昨年も例年通りお客様からたくさんのご注文をいただき、従業員にも頑張っていただき無事に全て予定通り生産、出荷できたことを感謝します。
そして年が明けて恐らくかなり暇になるであろうと考えていたので昨年から色々と仕込んでいました。
１月２９日～３１日　東京駅ナカ催事
２月２日～２月６日　ベトナムへ。←今ココ
２月１０日～１２日　スーパーマーケットトレードショー＠東京ビッグサイト
２月２４日～３月２日　高島屋新宿店　催事
こうししてみると・・・・詰め込みすぎた！
はっきり言って混乱しています。また体力的にもかなりきついし、会社のことも心配です。。。
ただ決まったこと、一生懸命に頑張ります！
ということで明日夕方から富山→羽田→ホーチミンに行ってきます！（雪の影響がなければいいのですが・・）

年明けは催事や出展が盛りだくさんになりました

（2014.11.27）
即売会・商談会

全くもって仕事しかしていない生活が続いています。。

朝から晩まで工場にこもりきり。現場作業が１１時間くらいとデスクワークが１時間くらい。
もちろん家に帰ってもご飯と風呂とちょっとのスマホ、そしてすぐに就寝と相成ります。
そんな日々ですが、今日はちょっといい仕事のお話をいただきました。年明けの催事のお話です。
今年は長野、福岡、東京と数々の物販、催事を積極的に行ってきました。
そんなことが百貨店さんの目に留まったのかどうかわかりませんが、大手百貨店様からの依頼がありました。
また告知させていただきますが、年が明けた１月～２月にかけて東京駅構内、スーパーマーケットトレードショー、そして東京での百貨店での催事が決定しています。
新幹線開業も間近に迫ってきましたので積極的に富山のかまぼこを生地蒲鉾の商品をＰＲしていきたいと思っています。
まずは年末仕事をしっかりとやってからですけどね。

東京出張10.5～10.7

（2014.10.07）
出張・研修即売会・商談会

先ほど東京遠征、じゃなくて出張から帰ってきました。

日曜日の酒とかまぼこフェア２０１４に参加し、今日から始まる黒部の観光物産展の初日に参加してきました。
この期間中大型の台風が日本列島を直撃してどうなることかと思いましたが、あまり影響が出ずに良かったです。
ただ月曜日に横浜に打合せにいくことができずにこれは次回に持ち越しとなってしまいました。
酒とかまぼこフェアは大雨にもかかわらず、大勢の人が訪れていただき生地蒲鉾のかまぼこをたくさん買ってもらいました。
ありがとうございました！写真 1.1.JPG
黒部の物産展はお昼すぎまでしかいなかったのですが、そこそこといったところでしょうか。
でも朝１０時から夕方６時までと時間が長いので僕の代わりにきてもらった事務員さんは大変だと思いますが。。
4.1.JPG
さすがにずっと連続で会合や催事が続いて疲労が蓄積してきました。。
しっかりと休養をとりつつ明日からの仕事も頑張ります。
今週は週末が３連休のため、結婚式の引き出物蒲鉾の受注が大量に入っています。
久しぶりに細工weekになりそうですね＾＾
写真は打合せが延期になったので台風の晴れ間に訪れた靖国神社と皇居のおほり（靖国から東京駅まで散歩した際の写真）です。
3.1.JPG
写真 2.1.JPG

東京へ。酒とかまぼこ催事、打合せ、黒部の物産展など。

（2014.10.04）
出張・研修即売会・商談会

先日お知らせにも書きましたが、明日から東京です。

まず、明日５日、日曜日は有楽町で酒とかまぼこフェア２０１４。
当日アサイチの電車で乗り込みます。
そして翌日は横浜で弊社商品を使ったお料理の打合せ。
なかなか面白そうな展開になっています＾＾
なんとか継続していきたいですね。
さらに翌７日から９日はまた有楽町の交通会館屋外での黒部の物産展に出展します！
ということで少々ハードな日程になっていますが、頑張るしかないですね＾＾；
今日は先ほどまで生地「魚の駅」１０周年を祝う式典・懇親会に出席。
魚の駅さんには生地蒲鉾の商品をたくさん販売していただいて本当に感謝しているのですが、逆に今日は感謝状をいただいてしまいました。１０年といわず、５０年１００年と続いて欲しいですね。富山県の交流の起点としてますますの活躍を期待しています！
IMG_0902.jpg
懇親会では生地の酒造会社の会長様が隣の席でしたので久しぶりに日本酒をがっつりいただきました。
そして書き忘れていましたが、今週は中学生の就業体験の「１４歳の挑戦」がありました。
今回は４人が生地蒲鉾で就業体験をしていただきました。どのくらい将来の役に立つのかわかりませんが、最終日完成した細工蒲鉾を見たらどれもとても出来が良くて、楽しく作っていたんだと感じる作品でした。
IMG_0896.jpg
しかし明日からの台風の進路が心配だなあ・・・

福岡催事に行ってきました（まだ開催中）

（2014.09.04）
即売会・商談会

昨日福岡から帰ってきました。

その様子をちょっとあげておきます。
朝９時に会社を出て事務員さんと一緒に車で小松空港へ。
高速代が高くなりましたねー・・・
小松→福岡は１時間ちょっとのフライトです。
上がったと思ったらすぐに福岡上空に着いた感じです。
飛行機はあっという間ですね。写真 5.JPG
そして初めての福岡上陸。熊本、長崎、鹿児島は行ったことがあるので恐らく通過はしていたと思うのですが。
驚いたのは空港から街中心部までのアクセスの良さ。地下鉄で数駅でついてしまいました。
お昼ご飯は「博多ラーメン」ネットで探した一番人気のありそうなラーメン屋がホテルのすぐそばにあったのでお昼を食べます。
でも？？味は思ったほどおいしいとは思えませんでした。飲んだ後とかだったらまた違ったのかな？
写真 6.JPG写真 7.JPG
博多大丸で翌日の準備。テーブルに敷く布を求めて天神の街をグーグル先生に案内してもらいながらうろつきます。
この徒歩移動が相当疲れをもたらします。
夕方６時に前日準備を完了させて晩御飯は、せっかく福岡にきたのだからその空気だけでも味わおうと中洲へ。
しかしここですでに検索する力もなく、適当なお店に入ったのですが、これまた失敗。。
結局福岡で食べ物に関してはあまりいい思い出を作れなかったですね。
そして昨日催事初日、富山のかまぼこがどの程度九州の人に理解しておいしいと思っていただけるか始まる前は不安な気持ちだったのですが、開店からすごい人が生地蒲鉾のかまぼこを試食していただき、おいしいと評価してたくさんの人に買っていただきました！
僕はお昼ご飯も食べる余裕もないまま１５時まで販売を続け、福岡空港へと戻りました。
（そこで偶然に知り合いと出会い、金沢まで一緒に行ったことは驚きでした(笑)
福岡に１泊２日、それもほとんど百貨店の中にいたので福岡の雰囲気を味わうことができなかったのは残念でしたが、生地蒲鉾を県外の人にＰＲできて本当に良かったです。（今度はプライベートでぜひ来たいと思います。）
この催事来週の月曜日８日まで開催しています。
生地蒲鉾の社員が頑張って引き続きおいしい蒲鉾を販売していますのでお近くの方はぜひ！
写真 8.JPG

有楽町での初の試食販売を終えて

（2014.05.19）
即売会・商談会
今週も始まりました。
昨日は東京から帰ってきたのが夜の１０時近くで若干疲れが残ったスタートです。

先週の土日、東京は有楽町のいきいき富山館での初の試食販売会を行いました。

なにせ初めてのことですので、何をどれだけ持っていこうかというところから
スタートして何とか金曜日の夕方現地での準備を終えました。
IMG_0482.JPG
１７日土曜日、９時に集合して試食の準備。
天気は上々ですが、富山館は地下にありますので逆に天気が悪いほうが
建物の中に人が入ってくれるのかもしれません。
それと場所柄、土日よりも平日の方が通行客は多いみたいです。
もちろんその通勤客が足を止めてかまぼこを買ってくれるかどうかはわかりませんが。
それでも事前に東京近郊の方にDMを出していた効果もあり、生地蒲鉾のお客様も
来店いただき、なかなかの売り上げでした。
日曜日は土曜日より人が少なく、思ったよりもかまぼこの売れ行きも伸びませんでしたね。。
この土日を通して思ったこと。
東京は人が多い！これは商売をする上ではこのうえなく魅力的ですが、競合も多かったり、
生活のことを考えたときに不便に感じることも多々ありそうです。
何はともあれ、初の東京販売会、学ぶことがたくさんあり、今後のかまぼこ販売の展開に
つながる貴重な経験をできました。
お世話になったいきいき富山館のみなさま、そして生地蒲鉾の商品を初めて買っていただいた
お客様、またわざわざ休日に足を運んでいただいた既存のお客様、
みなさまに感謝申し上げます。

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