富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:出張・研修 の記事

ベトナム、NHK取材、風邪

(2018.01.23)
メディア掲載出張・研修

今年2回目の更新です(笑)

特に忙しいといったことはないのですが、なんとなくゆっくりとPCに向き合う時間をとれていないというか、タブレットでゲームや読書をする時間はあるのですが・・・
さて前回のブログを書いた後に予定通りベトナムに行ってきました。技能実習生の面接でハノイにGo!
正直思ってたよりずっと寒かったです。普通に12℃くらいで日本を出る時の恰好そのままでもOKでした。
現地の人に聞くところによると「ここまで寒いのは一年でもこの時期だけだよ!ベトナムでは10℃を下回ると学校が休みになることがあるんだよ!」と言われましたが、まさにその一番寒い日に行ったようです。
面接では今回もとても優秀な方とのご縁をいただいたと思います。あと半年しっかりと日本語の勉強をしてから富山県に来ていただくのを楽しみにしています。
そして実はこの面接に旅だつ前にNHKの「クローズアップ現代」という番組の取材を受けていました。「日本のくいもんみんな小さくなってなっていませんか」「スモールチェンジ」「実質値上げ」などのキーワードの中で原材料の高騰で苦しいが、値上げも簡単にできず、品質を落とすことも許されない地方の中小零細企業といった立場での取材だったのではないかと理解しています。
18日に放送されたのを見ると正直悲壮感が漂っているところばかりが「クローズアップ」されていたような気がしますが、(本当はもっと前向きなことも言っていたのですが)、生地蒲鉾の品質にこだわるところなどが少しでも伝わったのか、ネットでのご注文でも「とてもおいしそうでした、応援しています」などのコメントつきでのご注文も何件かありました!ありがとうございます。
このスモールチェンジ、日本を覆う閉塞感の象徴的な現象のような気もしますが、現代人の健康志向や家族構成などにもマッチしている部分もあるので弊社としてもとても多くの気づきを得ることができた取材でした。
そして風邪(笑)
多分ここまで終わったら(海外出張まで)風邪ひくかもしれないなーと思っていたら案の定。
しかも歳のせいやこの寒波のせいもあり、長引きます。。
情けない・・
しっかりと治して仕事での新たな展開をしていきたいです!

姫路での全蒲青役員会、753

(2017.11.12)
休日出張・研修

姫路から帰ってまいりました。

電車などの乗り物のなかで中なか寝付けない自分にとってはとっても長い移動でした。
朝6時半に家を出て黒部宇奈月温泉駅から北陸新幹線で金沢へ、そこで少しの待ち時間を経てサンダーバードで新大阪へ、そこから新快速で姫路まで1時間。
姫路駅に降り立ったのは12時。実に5時間半もかかっています。
(夜のライトアップ。この日はおでん祭りなどイベントを行っていて大勢の観光客が楽しんでいました)
新大阪から山陽新幹線に乗れば30分ほど時間短縮できるのですが、お金がかかるので節約したのもありますが、苦しかったですね。
それでも駅を出て晴天の下、正面に白鷺城「姫路城」を見るととてもすがすがしい気持ちになれました。
平成の大改修が終わった姫路城はそれはさすがに世界遺産というだけあってそびえたつ景観は圧巻といった感を受けます。
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そして全国蒲鉾組合青年部の役員会が4時間ほどあり、その後の懇親会とながーい一日を終えて翌日は姫路の大手かまぼこメーカーさんの敷地内で行われた「全国お国自慢蒲鉾即売会」で全国から集まった1350セットのかまぼこを通常の半額くらいで即売するイベントに参加。
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かまぼこ好きの人たちが集まっているだけあって飛ぶように売れ、13時には完売!
帰りは同じ道中で黒部へ。また6時間くらいかかって夜8時に帰宅したのでした。。
翌日曜日は休日だったので近所で開かれている公民館祭りや、我が家のチビの七五三宮参り、スーパー銭湯などに行って天気が良いこともあり、比較的のんびりと過ごすことができました。
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今回の出張で多分年内の出張は最後。後は工場での製造、販売に集中したいと思います。
来週からはまたアルバイトの方の人数が増えます。
毎日早朝から夕方までの勤務になりますのでしっかりと体のケアをしながら長丁場を乗り越えたいと思います。

大阪へ。

(2017.11.01)
出張・研修

大阪に行っていました。

できればあまり行きたくない用事で。。
といってもクレームとかではなくってきちんとした仕事だったのですが、詳しくは書けません(笑)
僕は以前足かけ3年ほど関西に住んでいたことがあったのですが、それから10年以上たち、また東京と違っていく頻度はかなり少ないので行くたびにその変化に驚きます。
いや、東京だって僕の知らないとこばかりでそこらじゅう変化しているのでしょうけど。
とにかく大阪駅周辺は大工事が一段落したかのような変貌ぶりですっかりきれいで洗練された都会的なおしゃれな顔になっていました。
それでもやはり空気感といえばいいのか、人間くささというのか、そういったものはしっかりと昔のままを残しているようで相変わらず大好きなまちです^^
帰ってきて今日から11月。
いよいよ残り2か月。
楽しいことをしているときのようにあっという間に感じるのか、それとも終わりのない旅路のように途方もなく長く感じるのか。
今までは常に後者(笑)
今年の年末は前者の気分でいきたいものです。
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画像は帰りの新幹線(金沢~黒部宇奈月温泉駅)の車中から。立山連峰がくっきりと見えて出張の疲れを癒してくれました。
しかし大阪は本当に遠い!帰りは金沢乗り換えで40分待ちの合計4時間以上と信じられないくらいの遠さに感じます。
来週はそれよりさらに先の姫路まで( ゚Д゚)

東京都庁での催事を終えて

(2017.10.23)
出張・研修即売会・商談会

昨日は何かとたくさんのことがありました。

総選挙
超大型台風の直撃
ボクシングミドル級世界チャンピオン誕生
など話題にことかかない1日だったのではないでしょうか。
私は東京都庁での催事を終え、東京から昼頃帰ってきたのですが、台風は夜にかけて勢いを強めて今朝の明け方がピークだったため、なんとか無事に帰ることができました。
しかし今回の台風は本当に強風と大雨がここ黒部でも強まり、夜中は珍しく寝付けない状態でした。
全国的にも大きな被害がでているようで心配です。
そう、その東京都庁での催事はオール黒部の事業者で17日の移動日から21日のお昼まで結構な長丁場の催事でした。
当初はあまり期待していなかったのですが、来客は少ないものの(目の前のエスカレーターが工事中で導線がすごく悪く、場所がわかりづらい!)、われらがブースに来ていただけるお客様はかなりの高確率で購買していただけたのではないでしょうか。
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運営、準備等の手配をいただいた、黒部商工会議所の方には感謝申し上げます。
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(都庁の食堂。45階立ての32階。安くておいしい食事でした)
その最終日が終わったあとたまたま東京で開催されていた、大学時代のクラブの50周年パーティーにも参加してきましたが、100名を超える参加者の皆様と久しぶりの懇親を深めることができました。
と、その疲れがまだ癒えない中、今週も始まりました。予定もびっしり、製造も増えてきていますので休むことはできないですが、なんとか頑張って今週を乗り切りたいと思います!
明日からは天気もいいみたいで東京催事期間中からずっと雨続きだったので気分も晴れやかに頑張ります^^

日本語作文コンテスト表彰式

(2017.10.14)
出張・研修

ここ数日一気に冷え込みました。。

今週前半の暑さはなんだったのかと思うくらいの冷えで、年いった体にはこたえます(笑)
さて先日の技能実習生の日本語作文コンテストの表彰式の様子を忘れないうちにアップしておきます。
このコンテスト、生地蒲鉾からは2名が応募したのですが、そのうちの1名がなんと優良賞を受賞しました。
(2000名以上の応募の中からの20名ちょっとの入賞ですのですごい!)
日本に来て2年でここまでの文章を書けるのかと驚いていたのですが、なんともはや立派なことです。。
ということで私はアテンドとしてついて東京へ行ってきました。
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表彰式は大手町の経団連ホール。トイレも広くて重厚な(笑)建物でした。
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表彰式が終わって懇親会終了後、夜景が見たいとのことで無料の文京区のシビックセンターへ。
こんなところ、私も知りませんでしたが、本人がネットで探してきました。
あいにくの雨のためほとんど見えませんでしたが、晴れていたら綺麗だろうな、と思わせるところ。穴場です^^
翌日は朝から東京観光。あいにくの雨でしたが・・・
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秋葉原
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浅草駅
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雷門
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上野公園で行われていた日本フェスティバル的なところ
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東京国立博物館
この後築地でご飯を食べて・・・
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帰りの東京駅。
とまあ、半日くらいで雨の中だだだーっと歩いて回ってきました。
私はほぼ専属カメラマンの役割・・・
なんだかとっても疲れましたが良い経験に少しはなったのでしょうか?^^;
ベトナムの技能実習生は非常に勤勉で真面目に働いて日本の文化や言語をすごいスピードで吸収しています。
それにひきかえ自分を振り返ると・・・
ここ2年で何も成長していないことに気づき、このままではいかんなあと思わずにはいられません。
頑張らなくてはいけませんね・・
          

全蒲青総会@京都

(2017.09.12)
出張・研修

久しぶりの現場に入りましたが、朝起きるのがやはりつらかったですが、仕事をしているとリズムが出てきて途中から調子も良くなってきました。

慣れない出張で、緊張もしていたのか、疲れがたまっていたようです。。

さてその出張シリーズ、京都へは全国蒲鉾組合の青年部の総会に出席するために富山から6名で出席してきました。
実は来年富山県で総会を引き受けることになっていてその下見と個人的に全国の技術委員長なる大役を拝命したのでその様子を知るために全国の仲間たちと交流を図る目的がありました。
また今年は50年の記念大会ということで京都国立博物館で記念大会と講演が行われました。
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(京都国立博物館は近代的な建物と歴史を感じさせる建築物がともにあります。残念ながらこの日は展示物は全く見ることができませんでした。)
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(ロダンの考える人(ホンモノ)。めっちゃ珍しいもの見れた!と喜んでいたのですが、全世界にたくさんあるみたいですね)
その後の総会、懇親会は会場を移してさすが京都!と思わせる老舗料亭で170名ほどが集う大懇親会で盛り上がりました。
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(鴨川沿いの料亭?鶴清さん、お料理を楽しむというより雰囲気を味わう場所ですね(笑))
しかし、京都は家を出て新幹線から金沢で乗り換え待ちなどがあり、3時間しっかりかかるので東京と比べて行きにくいなーと思ってしまいました。。
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