暑い日が続いていますが細工かまぼこのご注文、結構入っております。ありがとうございます。

お中元も真っ盛りで生地蒲鉾から全国に向けて発送の品がどんどん送られております。

そして今日は会社の暑気払い的な飲み会がありました。

会場はホテルアクア黒部さん。

毎年夏と冬の時期に開催されているビアフェスタに参加させていただいています。

飲み放題食べ放題で３５００円というリーズナブルなお値段でとっても満足してきました＾＾

ビンゴゲームも行われていてなんと当選確率３３％とのこと。（生地蒲鉾からも詰め合わせを協賛させていただいております。）

一番の目玉はホテルでの１万円のお食事券。

残念ながら僕のイッコ前の番号が当選でした。。。。でも同じ社員の方が当選したのでこれはこれで嬉しかった！

暑い日が続きますのでビールでのどを潤すことができて良かったです＾＾

アクア様、ありがとうございました。

昨日、朝日町で蛭谷（びるだん）和紙を一人で作り続ける川原隆邦さんのお話を聞く機会がありました。

このお話を聞くまで紙がどういった原料を使い、どのような工程でできるかなど全然わからずあほ丸出しだったのですが、川原さんのわかりやすい語りで和紙の歴史、作り方、そして現状、今後、などなど興味深く聞くことができました。

川原さんまだ若いのにすごく落ち着いて丁寧に説明してくれました。

和紙は強度が高くひっぱってもなかなか破れない、夏は温度の関係で作れない、世界的に文化財修復に用いられていることなど本当に勉強になりました。

無知な僕がここで書くよりも歴史や現状などはこちらのwikipediaに詳しく書かれています＾＾；

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E7%B4%99

オリジナルのデザイン？のものも見せていただき、和紙の美しさ、可能性を強く感じました。

そういえば最近照明でも和紙を使用しているものをよくみかけますよね。

和紙の製造者は年々減少しているそうで、一人で原料の栽培、製造をしている方は全国でも珍しいそうです。

なので川原さんは全国でも有名な存在なのです。

そんな川原さん、ゆくゆくは海外（フィレンエツェだったかな）で文化財修復の仕事をするそうです。素晴らしい。

蛭谷の地で培った技術を世界で披露するのです。

技術を向上させることを真剣に考え、和紙を作り続ける。その魅力を感じてもらえたら後継者は自然と現れるのではと語っておられました。

また使ってなんぼということで積極的に和紙を使い良さを知って欲しいとも言っておられました。

そこで僕たちも実践ということで頂いた和紙に墨汁で文字や絵を描かせてもらいました。

へたくそですね。筆の使い方が難しかったです。

せっかくの和紙がもったいない・・・・

やっぱりすり身のほうが慣れてますね、と言い訳しておきます。

そんな川原さん、これからも注目です！

こちらで商品が買えるみたいです。

http://shop.wisewise.com/shopbrand/042/P/

貴重なお話ありがとうございました。

４月の第３週の始まりです。

今朝はここ数日で一番冷え込んだのではないでしょうか？久しぶりに手がかじかんでしまいました。

さて月曜日恒例の細工蒲鉾をたくさん作りました。でももちろん一日で終われず、明日以降に持越しとなりました。。。

話は変わりますが、昨日撮った桜の写真、何気なくほぼ日刊イトイ新聞の桜前線２０１１に投稿したら掲載されていました！

黒部市では一件だけ。もうちょっと考えてコメント書けばよかったです。

なんか嬉しいですね＾＾

さあ明日からもたくさんもりもりおいしいかまぼこ作りますよー。

日曜日、朝からとってもいい天気でした。

昨日も書いたように朝から生地さかなまつりの募金活動に参加してきました。

朝６時にはもう大勢の人！先月の自粛の影響もあってか人でごった返しています・・・

生地でこれだけの人が集まるイベントが定期的にあるというのはすごいことだと思います。

義捐金。とてもたくさん募金してもらいました。ありがとうございます。

かまぼこ販売も大盛況でした＾＾

そのあと昼頃にめがけて宮野山へ家族でお花見に行ってきました。冒頭に書いたように快晴でしたので青空に満開の桜が映え、コントラストがとても素敵でした。

こどもたちもおおおはしゃぎで遊具で遊びまくりでした＾＾

帰りの車ですでに爆睡モード。

ゴルフの練習もちょっと行ったりしてもりだくさんの休日でした。

明日からの仕事も頑張れそうです。細工蒲鉾のご注文たくさんいただいていますのでモリモリ作ります！

今日で一週間の製造が終了しました。今週は日曜から懇親会や週の半ばにも蒲友会の会合があったりと、なんだかあわただしく終わっていきました。

仕事のほうも嬉しいことに休憩時間がないくらいさせていただきましたし・・・＾＾

さて明日は生地の魚まつり。朝市が生地魚市で開かれます。

定例で毎月第３日曜日が開催日にあたります。朝早くから大勢の人でにぎわい、もちろん生地蒲鉾も出展しています。

普段より安くかまぼこを買うことができるかもしれませんよ＾＾

明日は僕は生地魚市商業組合青壮年会の一員として震災の募金活動をしてこようと思っています。

先月は震災の影響で自粛となりましたので２か月ぶりの朝市、きっと心待ちにしている人がたくさんいると思います！

春うららかな日が続きますね。

ここ生地は本日「春祭り」です。ご近所の家の玄関には家紋をあしらった暖簾がつけられています。

新治神社のあたりには少し屋台もきているみたいです。

自粛自粛の世の中ですが、こういった日常の祭りが全国で復活するといいですね。