富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:黒部情報 の記事

新幹線が黒部宇奈月温泉駅に!

(2013.12.06)
黒部情報

金曜日です。あと1日頑張ればお休みがいただけます、多分。

今のところ製造は順調にきています。
また気温も現在まであまり下がりすぎず、体の負担も少なくてすんでいます。
従業員一同、毎日一生懸命製造、配達、梱包、事務とそれぞれ役割が違いますが、朝早くから夜まで頑張っていただいています。
感謝、感謝、ですね^^
感謝といえば、先日弊社で就業体験していただいた、新川総合支援学校の生徒さんからお礼状が届きました。
しっかりとした言葉で就業体験のつらさとやりがいについて書かれていて読んでて感動しました。
こちらこそ仕事ということを考えさせていただき、感謝です!
話は変わりますが、今日早朝黒部宇奈月温泉駅に新幹線がやってきました。なんでもE2系の新幹線らしく、再来年開業時のE7系新幹線とは違うのですが、いよいよこのまちにも新幹線がやってきた!ということで日に日に東京が近づいてきている気がします。
なにせ県民は40年待ちに待っていたそうですから^^
これから、黒部宇奈月温泉駅にとまる車種やダイヤが決まってくるのでしょう。(情報を小出しにして盛り上げている感が・・)
楽しみですね^^
IMG_1547.JPG
(北日本新聞webunより)

生地灯台まつり

(2013.11.03)
黒部情報

11月2日土曜日は生地の灯台まつりが開催されました。

普段は一般開放されていない鼻灯台が一般の人でも登れるということでたくさんの人が集まっていて、
私たちも地元のイベントということで蒲鉾の試食販売の協力をさせていただきました。
そのほかにも根室からのサンマフライや丸中水産さんの焼き物なども販売されていてとってもにぎわって、盛況な様子。
せっかくだからと僕も初めて灯台に登ってみることにしました。
下から見上げたらそんなに高く感じなかったのですが、灯台の中はらせん状の階段になっていて調子に乗って勢いよく登っていたところあっという間に息が切れました。。運動不足ですね。。
なんとか最上階にたどりついて外を眺めると、そこには絶景が広がっていました。
生地の美しい海岸線がはっきりと見て取れて思わず息をのむほどの美しさ!
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また来年の開催が楽しみです^^

松明祭りと鼻灯台開放など

(2013.10.28)
黒部情報

先週の土曜日は生地の秋祭り(松明祭り)。

あいにくの台風直撃かと思われましたが、何とか昼過ぎから雨も小雨になって無事に行われたそうです。
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私も今年数えで40。そろそろ出番、となるのでしょうか?・・・
さて台風が去った今日月曜日は朝から満点の星空の下、出勤しました。
とっても寒かったですが、昼頃からいい天気になり久しぶりの見事な秋晴れだったのではないでしょうか。
仕事の方はちょっと体調を崩す方もいたりして年末にかけて少しの不安もあるのですが、おおむね順調に準備がすすんでいます。
体の方も徐々に慣れて・・・くればいいのですが^^;
週末は生地鼻灯台が開放され、ちょっとしたイベントも行われるみたいです。生地蒲鉾でも蒲鉾の販売を計画中。
(そのイベントに関するリンクを探していたのですが、ありませんねえ。このあたり、もっとしっかりとした情報発信が必要では??)

魚の駅創業祭、買い物など

(2013.10.13)
黒部情報

今日は久しぶりの完全オフの日。

家族とゆっくりとした時間を過ごすことができました。
朝は近所の魚の駅生地の創業祭に。
毎年思うんですが、すっごい人がいます。朝の10時に行ったのですが、飲食のブースには長蛇の列。
そして11時帰るころには「売り切れました」のアナウンスが・・・
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遠方から来られている人にはちょっとかわいそうかなあ、と思うのでした。
生地蒲鉾もじゃんじゃん売れていましたよ^^
昼からは冬支度ということでこたつなどを物色、その後来年小学校に上がる娘のランドセルや机、ベッドなどの購入。
ランドセルに関してはもう品切れが起きているみたいですね、女の子のランドセルは色も多彩で欲しいものはすぐになくなっちゃうのですね。
本当に休日らしい休日を過ごした日曜日でした^^

出張細工蒲鉾実演や東京商談会、コンビニ閉店など

(2013.09.11)
出張・研修細工かまぼこ黒部情報

どうにもブログの更新頻度が落ちてきています。。

先週末は某団体の会合で宇奈月のニューオータニホテルで宿泊。
その際の懇親会では細工かまぼこの出張実演をさせていただきましたが、難しいですねえ。
何より原料であるすり身を前日に作って置くのですが、この保管方法が難しい。
発泡スチロールに保冷剤をガンガンに詰めてさらに冷蔵庫で保管していたのですが、当日開けてみるとしっかりと坐りがかかっていて固い固い!
なんとか、なんとかやっとの思いで実演しましたが、出張の経験値をもっとあげないといけないですね。
そして月曜日からは東京出張。
今回は関東中心の企業との商談会。某銀行様が主催のもので初めて参加してきました。
全部で7社の企業と面談させていただきましたが、やはり富山では知ることのできない、消費者の心理や意識というものをバイヤーの口から聞くことができ、とても勉強になる商談会でした。実際に商売に結び付くとさらにいいですね^^
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明日は長野方面に企業見学会。工場見学もあるそうなので何か必ず持ち帰ってきたいと思っています!
話は変わりますが、
写真はうちの近くの某コンビニ跡地。
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家から徒歩1分のところにあったのでとても重宝していたのですが、8月末を持って閉店してしまいました。
夜の煌々としたあかりも消え、なんだかとってもさみしくなってしまいました。。
跡地は何になるのでしょうか。
生地にはドラッグストアーがないのでクスリの○○○なんかが来てくれないかなーー。

甲子園初戦突破、盆踊りなど

(2013.08.14)
黒部情報

今日も気温的には30℃以上の暑い日だったのですが、昨晩はクーラーなしで窓を開けて寝ても快眠できるくらい夜は涼しかったです。

だんだんとだんだんと・・・期待しましょう^^
そして今日は甲子園、富山県代表の富山第一高校が見事初出場で初戦突破!
これは快挙と言ってもいいのでは?3回戦も期待ですね。
さて生地蒲鉾お盆時期の製造の方は一段落。今は毎日配達の方々が頑張ってくださっています。
店頭の方にも連日多くのお客様でにぎわっています。
僕もちらほらお客様の声を聞いていますが、「にゃんかまをください」といったお声を多くいただいています。
昨年から販売しているのですが、最近特にお問い合わせが増えてきています。
じわじわと浸透していっている感じが嬉しいですね^^
今晩は生地地区の盆踊りと夜店。本当に田舎の集落の集まりといった感じなのですが、手作り感満載で子どもたちは十分楽しんでくれることと思います。
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