富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:つぶやき の記事

クリスマス。でも・・・

(2010.12.24)
つぶやき

雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろうという歌がありますが、今日の黒部、朝方は雨だったのが午前中には雪へと変わっていました。

その後もどんどん冷え込んできて本格的な寒波到来です。しかし最近の天気予報ってかなり正確にあたりますね。精度が良すぎてなんか面白みがなくなってきたような。。小さい頃記憶した、ある日突然雪が降ってきたときの喜びはもうないんですね。

そして今日はクリスマスです。こどもたちもいますので一応ケーキを買ってきました^^かまぼこ屋さんにとってはクリスマスも休日も関係ない時期ですが。昨日が祝日だったことも忘れていましたし、明日が土曜日だということにも興味が持てません^^;

今の時期はただひたすらおいしいかまぼこを大量に作り買っていただいたお客様に満足してもらうことのみに集中しています。

もういくつ寝ると・・・

(2010.12.21)
つぶやき

今日の製造は比較的穏やかな感じで過ぎていきました。本当の年末の大量生産に向けて小休止といったところでしょうか。しかしながら発送の方は相変わらず大変で工場の入り口付近に大量のギフトが出番を待つように積み上げられていました。

さて今週の23日は祝日で24日はクリスマスということでなんとなく街は賑やかになっているのでしょうが、僕は相変わらず、工場と家を自転車で行き来するだけの生活ですのでその喧騒からはかけ離れた場所にいます。ただ保育園に通うこどもの話などを聞いてると、ああクリスマスなんだあ、そういえば自分はいつまでサンタクロースを信じていたっけ、クリスマスからお正月にかけてはイベントが集中し過ぎてもったいない、もっと分散してくれればいいのにと考えていたなあと、ぼんやり疲れた頭で自分が子どもの頃を思い出したりしていました。

しかし蒲鉾屋の宿命の年末仕事が何より優先!ということで正月を笑って迎えるためにも子どもたちには少しばかり我慢してもらうしかありません。。。

ごめんね。

 

今日の天気と通勤時の服装の関係

(2010.12.20)
つぶやき

今朝まだ暗い中時計を見るとまだ4時、でももう起きなきゃなあと思って眠い頭でボーッとしていると外はすごい風。まさに暴風雨!そんな週の始まりでした。

防寒対策として

下 ヒートテックタイツ、ズボン、厚手の靴下、かっぱ

上 ロングTシャツ、ヒートテックタートルネック、トレーナー、ベスト、ジャンパー、かっぱ

という完璧ないでたちで必死に暴風雨の中自転車を漕いだのですが、途中何度も風で戻されそうになりながら、なんとか会社にたどりつきました。朝からかなり体力を使いました・・・

それでも昼頃からは朝が嘘みたいに晴れてきて気温もぐんぐん上昇してきましたね。

さあ、いよいよ年末のカウントダウンが始まりました。あと10日ばかりですが、よりいっそう気を引き締めておいしいかまぼこ作りに励んでいきます。相変わらずネットでのご注文もいただいており、嬉しい限りです。ありがとうございます。

年末の会合は・・・

(2010.12.15)
つぶやき

外部の会合からさっき帰ってきました。普段なら「飲みにいこうか」となるのですが、さすがに夜10時過ぎてから飲みに行くのはこの時期できません。睡眠時間を(十分ではないですが)確保しないと仕事ができないからです。他の蒲鉾屋さんに聞いてみたこともあるのですが「年末だけは全部断ってた」と言う人が多かったです。

家に帰ってこどもたちがもう寝てると思ってたのですが、予想外に起きてて嬉しいやら早く寝てくれと思うやら^^;

明日も寒くなりそうです。真っ暗な中、自転車乗れるかなあ・・・雪、積もってないといいですね。

外出

(2010.12.14)
つぶやき

猛暑の影響でお正月に使われる原材料が不漁で市場などでは高値で取引されているみたいです。かまぼこの今年の年末商戦はいかに?

生地蒲鉾ではお陰様で不況といわれている昨今でも、お得意様からのご注文を全国からいただいております。連日、工場内は大量の発送品で大賑わい(大混乱?^^;)状態が続いています。お歳暮時期が一段落すると今度は県東部のスーパーで赤巻き、昆布などの定番商品が大量に並ぶ予定です。

今日は朝から寒かったですが、午後から久しぶりに外出する機会がありました。射水市まで運転したのですが眠い眠い・・・でも会社に戻るときには夕陽を浴びた立山連峰を眺めることができてすがすがしい気分を味わいました^^

明日は雪、降るのでしょうかねー・・・・

いざ医者へ

(2010.12.13)
つぶやき

今日は朝から寒かったですね。週間天気予報ではいよいよ雪だるまがでてきました。雪が降ったら自転車通勤ができなくなるなあ。。どうしようかなあ。。

工場では12月初旬から続いていた大量受注製品の製造がなんとなくめどがつきそうになってきました。相当数量を短期間で製造しましたのでここまでくるのに本当にしんどかったです。でもこれからは引き続き地元の商品を目一杯作っていきます。今日は細工蒲鉾の製造も多かったですし、お正月ならではの鯛や紅白もこれから毎日製造していきます。

本日ワタクシ、こじらせていた風邪を早めに完治するため医者に行ってきました。お薬飲んで寝ます。

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