今日の黒部は久しぶりに昼ごろから日差しがさしてきました。
でも朝は寒く、手がかじかんで朝の弁当を食べるときも苦労するようになりました＾＾；
手のむくみもだいぶキテマス。。
夕日の写真でも撮りたかったのですが、残念ながらその余裕すらないくらい今は製造、発送に追われています。
これはどこのかまぼこ屋さんでも一緒だと思います。
家と会社との往復のみで一日が終わっていきます。
そんな生活も一年のうちで今だけ。
明日も晴れるようです。
頑張っておいしいかまぼこ作り続けます。
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製造、発送、疲れのピークは？
今週もはじまりました。１２月も中盤戦に突入です。
今週、来週あたりがお歳暮発送のピークになりそうです。
会社の中も妙な活気が漂っています。
インターネットでのお申込みもたくさん来ております！
もちろん製造も負けてられないとばかり、今日も全開で作りつづけます。
ここ３日間が製造の一つのピークかなと。
このあたりが一番疲れがたまってくるところ。
油断したりはもちろんないのですが、怪我、病気などに気をつけたいところですね。
あと２０日です
今年の休みもあと１日です。
ということで今日はとってもよく寝させていただきました。
全ての活力は睡眠と食事ですね。
夕方からは会社に行って大型受注の確定数量の確認。
結果昨年よりも多くの受注になりました。
震災の影響等今年の年末はかまぼこの売れ行きを不安視していましたが、今のところ順調にご注文いただいていて何よりです。
日本の伝統食材、なくてはならないものと認識いただいている証拠かと思います。
何より生地蒲鉾の商品を信用し、毎年のようにご注文いただいているお客様には感謝感謝です。
もちろん今年もしっかりとしたおいしいかまぼこができています。
今年も残すところあと２０日。
明日からもどんどんおいしいかまぼこを作ってまいります。
初雪
天気予報通り今日は今年一番の冷え込みになりました。
facebookなどで市内の方々の投稿を見ると黒部市内でも少し積もったところがあったみたいですね。
生地は全然降ってなかったと思いますが、相当寒かったです。
そんな本日ですが、昼過ぎにアクシデント発生。
急遽富山市に行かなくてはいけなくなりました。
２時過ぎに黒部を出発して高速で向かう途中「そういえばこの車タイヤ交換していたかなあ・・・」と心配になりましたがしっかりとしてありました。
そして無事に用事を済ませて高速で黒部に帰る途中、あられがぱらついてきて超ノロノロ運転でなんとか帰ることができましたが心臓に悪かったですね。高速で軽自動車の運転は怖い！
そして会社の車はタイヤ交換済ませていますが、自分ちの車は２台ともまだ替えてません。
今週の日曜日が替え時ですが、果たしてやる気になるかどうか＾＾；
明日で今週も終わり、今のところ順調に来ています。
年齢のお話
明日は雪マークが出ています。
本格的な寒波が到来しちゃいそうですね。。。
今日は帰ろうとしたときにちょっとしたトラブルが起きて結局家に着いたのは１９時を過ぎてしまいました。
さて今日は年齢の話をさせていただきます。
今の時期アルバイトの方が２０人くらい働いているんですが、毎年来ていただいている人たちがいます。
今年は２名（例年は３名だったのですが）朝の３時～大体１３時ころまで出勤していただいているんです。
このお二人、一人が７８歳、もう一人が７７歳なんです！
元漁師だそうで、背筋もピンとしていて仕事もきっちりこなしてくれます。
もちろん重いものも持てるし、１０時間くらい平気で働いてくれます。（もちろん食事や休憩を挟みながらですが）
実はもう一人アルバイトで若い男の人がいたのですが、残念ながらすぐに辞めてしまわれました。。。。。
その人の代わりの人はこれまた７０代の女性！
もう、本当にただただ頭が下がります。
なにより仕事に対して真剣で文句の一つも聞いたことがありません。
まだその方々の半分くらいしか生きていない自分ですが、しっかりと努力してこの方々みたいになりたいと誓ったのでした。
点検作業 広島から
今週もはじまりました。
今年も残すところあと２６日くらい？
まだ先は長いですね・・・・
ということでまだ本生産の真っ最中なんですが、今日は久しぶりに定時に終わりました。
良かった、良かった。
僕はというと夕方機械屋さんが来てくれて気になっていたところの点検をしてくれました。
聞けば車で今日広島を出て夕方到着したとのこと。
で、そのまま作業開始。
本当に感謝感謝です。
いろいろと点検していただき結局１８時過ぎまでいてもらいました。
寒さが厳しい中、ずっと作業していただきありがとうございました。
