富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

カテゴリ:つぶやき の記事

2012年末仕事一段落しました。

(2012.12.29)
つぶやき

あー、かなり更新が滞ってしまいました。

本当は毎日でもできる時間はあったのですが、いかんせん中身がありません。
今日は朝5時半に出勤しました。→かまぼこをいっぱい作りました。→夕方6時に帰りました。
これの繰り返しだったので。。。
そんなこんな12月もいよいよあと2日で終わります。
生地蒲鉾でも製造の山は超えてます。
一方配達の人たちが近隣のスーパーなどに大量のかまぼこを運んで活躍中です。
今日はとても暖かくいい天気だったので仕事が一段落して工場の屋上にのぼってみました。
写真.JPG
写真 (34).JPG
この夕陽、めちゃくちゃ綺麗だったんです^^(修正なし)
いろいろと喧噪が続いた12月、こうして気分を落ち着けて夕陽を眺める余裕もなかったなーと反省しました。
(まあ、あまりいい天気がなかったのですが。)
昨日引退を表明した松井さんみたいにどんな時でもつらい状況でもたんたんと平常心、不動心を身につけたいです。
さて製造は一段落したとはいえまだ2日間あります。もちろん朝は5時半から製造します。
寝坊しないように(笑)しっかりと休みたいと思います。

ケーキ屋さんも頑張ってください。

(2012.12.22)
つぶやき

明日は日曜日。

もちろん仕事です(笑)
今年は3連休になっているのですね。
良いクリスマスになるといいですが、また恒例の寒波がやってきているみたいです。
ケーキ屋さんは明日から徹夜でケーキを作るのでしょうが(大手はほとんど冷凍かもしれませんが^^;)寒さに負けずおいしいケーキを作ってください。
蒲鉾屋さんも従業員一同疲れを押して頑張っています。
おいしいかまぼこをお客様に味わっていただくために製造、配達、包装、事務、みんなであと9日頑張ります!

ほっと一息?

(2012.12.13)
つぶやき

12月13日木曜日のお仕事終了18時。

今日は久しぶりに早かった?のかな。
本日の製造で大型受注商品4アイテムのほとんどが終了しました。
とりあえずほっと一息です。
従業員のみなさまも毎日の残業でだいぶ疲れがたまってきているようです。僕も少し。。^^;
ただこの12月が蒲鉾屋さんにとっての一番の活躍の月!
ということをもう一度思い起こして残り2週間ちょっと楽しみながら仕事をしていきます。
寒気も過ぎ去ったようですのでこのうちに^^

雪が積もりました。

(2012.12.10)
つぶやき

ついに雪が積もりました。。

昨年よりずいぶんと早いのではないでしょうか。

生地はそうでもないのですが、同じ黒部市の宇奈月など相当な積雪の模様。
といっても僕は家と会社の往復しかしないのであまり関係ないのですが、自転車通勤ができなくなりそうです。(今日は強硬に行きましたが)
さあ、お歳暮商戦も本格的になってまいりました!
ネットでのご注文も昨年よりぐっと増えてとっても嬉しいです。
ありがとうございます。
あと20日、毎日頑張っておいしいかまぼこ作っていきます!

トラブルのち晴れ?

(2012.11.24)
つぶやき

やっと週末にたどり着きました。。。

長かったような、終わってしまえばあっという間だったような。
(工場と家との往復以外には外出はほとんどしませんでした)
そもそも日曜日の夜9時半に終わったエレベーター工事から今週はもう始まっていたような気がします。
そして週明け早々、予想外の機械トラブルと生産計画の変更、続く残業。
でも今日で大方の目途がついた、と思います。
これで明日の出勤はしなくてもよいことに。
遠方より駆けつけてくださった機械屋さんに感謝です。
IMG_0080.JPG
(写真は夕方お見送りする際に見た会社裏の夕日)
今夜は久しぶりに家で家族とゆっくり過ごしたいと思います。
明日は生地魚市商業協同組合の青壮年部の忘年会。
朝が早いみなさんの集まりですのでお昼から(笑)。
貴重な休日、温泉に浸かり、しばしのくつろぎを楽しんできたいと思います。

寒い一日かじかむ手

(2012.11.19)
つぶやき

月曜日です。

今日は寒かった!
すり身を触る手は凍え、洗いものをしてはかじかみ、休憩時間に飲むお茶がとっても熱く感じられる、そんな一日でした。
まだ身体が冬モードに慣れていないせいもあるのでしょうか、これからどんどん寒くなってきますので少しずつ身体がついてきてくれることを祈るばかりです・・・・^^;
そして昨日のエレベータの修繕、結局終わったのが21時30分を過ぎてました。
朝早くから一生懸命作業していただきありがとうございました。おかげさまで無事に今日仕事することができました^^
今日もまた広島から修繕の業者さんが来てくれました。魚津で1泊とのことで明日も工場を見てくれます。
全ての方に感謝ですね。
生地かまぼこお試しセット
生地かまぼこお試し商品
蒲鉾オンラインショップへ

黒部市 生地情報

蒲鉾のよもやま話「かまぼこ通信」

生地蒲鉾に寄せられたお客様の声

よくある質問

生地蒲鉾が作る富山のかまぼこ 取り扱いショップ

ページの先頭へ