富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:つぶやき の記事

企業紹介ビデオ撮影

(2015.04.28)
つぶやき

GW前の増産が続いています。

今日もこの時期としては珍しく?細工ものが多かったので残業です。
今日はお客様もとても多かったのですが、以前より予定していた、生地蒲鉾の簡単な会社案内ビデオの撮影を行いました。
(あくまで簡単な、本格的ではなく。)
製造工程を説明し、周りの景色のことなども折り込みながら、外部の方に見ただけでわかるビデオを作っていただきたいと思います。
こどもたちの工場見学が増えてきているのでその合間に見ていただいたり、展示会などで流しっぱなしにするのにもいいですね。
今日一日だけでは終わらないとはおもいますが、天気も良かったので会社の屋上からも撮影をしてもらいました^-^
GWも目の前。まだまだ生産は続きますが頑張りますよー!

体調を整えて。

(2015.04.19)
つぶやき

先週は仕事に課外活動に忙殺され、また風邪の症状が治まらず、なかなかにつらい日々でした。

そしてまだ体調があまり思わしくないのが気がかりです。。
今週は週末にかけて京王百貨店新宿店での催事が始まりますので気合を入れていかねばなりません!

残業が続いて・・

(2015.04.16)
つぶやき

ようやく暖かくなってきた黒部です。

しかし家では相変わらずこたつを片付けられません。
恐らくGW終わるまではこのままかもれないですね。。
さて仕事の方ですが、製造はフル回転が続いており、毎日少しずつ残業になっている現状です。
そのあとの会議でも話あったのですが、製造方法の見直し、従業員の技術力向上、営業品目の検討などなど複数の課題がありそうです。
売り上げは上がっても人件費や原材料費があがって利益が出なかったらなんのための仕事かわからなくなってしまいますので。。
生地蒲鉾の目標をしっかりと見定めてそのための最善の方法を探っていく日々が続きそうです。
とはいえ仕事があるのはやはりありがたいことですので従業員一同GWに向かって更に頑張っていきます!

4月1日からは・・・

(2015.04.01)
つぶやき
4月1日。
気の利いた嘘から入ろうと思ってのですが、何も思いつきませんね^^;
新年度という会社も多いと思いますが、年度末が6月の生地蒲鉾にとってはとくに重要な意味はありません。
業界的にはこのタイミングで値上げに踏み切ったところも多いと聞いています。
中には連続で値上げしているメーカーもあります。
もちろん私たちの使用する原料も数期連続で価格が上昇しています。
何とか自助努力で頑張っていますので今春の値上げはせずにすみました。
ただこの上げ基調が続くとこのままではいかないかもしれません。。
できるだけお買い求め安いお値段でおいしいかまぼこを作り続けたいという考えは変わらないのですが。。

今日の生地は雨。朝からもやっとした感じが続いて昼過ぎから雨脚も強くなってきました。

気温こそ高くないもののなんだか梅雨を思い出して不快な気持ちですね。
しばらく雨が続くみたいでちょっと憂鬱です。
会社の方では今日から製造の勤務時間が30分延長されます。
これからGWにかけて商品も動き出す時期ですし、製造に力が入ります!

商談会と富山駅見学

(2015.03.23)
つぶやき即売会・商談会

週末は通夜、葬儀、魚の駅のイベントなどであっという間に終わっていきなんか疲れがとれずに今週が始まってしまいました。

そして今週はまた雨のスタート、気温も一気に下がって肌寒い日に逆戻り。
そんな中、朝工場で一仕事を終え、昼めがけて富山の国際会議場でマッチング商談会に参加。2社様とお話させていただきましたが、とても有意義な時間でした。
こういった商談会、正直ちょっとおっくうなのですが、新たな出会いは絶対に無駄にならないと信じてこれからも続けていこうと思います。
動かなかったら何も起こりませんからね^^
商談会の後は打合せ。こちらも将来についていい話ができました。暗くなるまでに時間がまだあったので新幹線開業後初めての富山駅に行ってみました。
駅西に駐車場があるのですが、台数が少ないため入るまで10分くらい待ちます。ようやく駐車して駅に行くのですが、その導線がよくわからず。。。駅周辺もまだまだ工事が続いているようで県都の玄関口というにはちょっと雑然とした印象を受けます。
観光客、あるいはビジネス客はこの駅に降り立ってどういう感想を持つのでしょうか・・ちょっと不安です。
お土産屋さんにも顔を出してみますが、こちらは依然とは趣が違ってしっかりとしたつくりに変化していましたね。
ただ、似たような商品や業態が多く、あまり興味をそそられるものがなかったのが正直な感想。
観光客にとってはまた違った印象を受けるのでしょうが・・・
今週もたくさんの製造があります。明日からまたおいしいかまぼこを作るために頑張ります!

あっという間の1週間

(2015.02.21)
つぶやき

今週もあっという間に終わっていきました。

ずいぶん久しぶりに1週間会社に朝から出社した気がします(笑)
やっぱり毎日会社に行くとリズムが出ますね^^
やることは満載ですので一日どれだけ仕事をしても終わりがこないような気もします。
優先順位が大切ですね。
さて来週火曜日からは新宿高島屋で1週間の催事が始まります。
また東京です。本当に早く新幹線開業してくれないかなあ。
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