富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ:つぶやき の記事

雷のち散髪

(2015.11.03)
つぶやき

今朝、自分が起きようかと布団の中で葛藤している4時過ぎくらいだったと思いますが、「ガラガラドーン」といったようなものすごい音がして目が覚めました。

雷です。
こんなにすさまじい音は久しぶりに聞きました。熟睡中だったならきっと気づかなかったでしょうが、ちょうど目が覚めようとしていたときだったのでびっくりして起き上がりました。
いよいよぶりおこしというのか、雷のシーズンがやってきたのしょうかね?
もう少ししたら暴風雨、暴風雪、、、
想像するだけで憂鬱になってくるのですが、悩んだところで天候がよくなるわけではありません。
そんな荒れ模様の通勤時だったのですが、昼くらいから晴れ間がのぞき、帰宅時にはすっかりと好天になっていたので空いた時間に床屋さんに行ってきました。
毎年この時期の散髪はタイミングが難しくて本当はもう少し後に行って年内最後、という気持ちでいたのですが、どうにも我慢できなくなって切ってしまいました。11月上旬から来年1月まではさすがにスパンが長すぎるので12月の最後の休みにもう一度行かなくてはいけないのかなあと考えています。
今年は通常の蒲鉾の製造は普段通りなのですが、細工蒲鉾の製造が例年より少ない気がします。
天候同様嵐の前の静けさでなければいいのですが・・・

年末が迫って。

(2015.10.16)
つぶやき

秋晴れが続いていて気持ちいいですね。

朝晩は冷え込み昨日の最低気温は9℃と通勤時にはジャンパーが必要なくらいになってきました。
僕も作業服をそろそろ半袖から長袖に変えなければと検討中です。
さて明日は会社のボーリング大会。年に1回の行事です。
そして11月に入ったらすぐに忘年会、というか年末頑張ろう会。
いよいよ年末が迫ってきました!

そろそろ年末に備えて・・

(2015.10.07)
つぶやき

朝晩がどんどん寒くなってきていますね。

我が家では数日前にこたつを出しました。その時はさすがにまだ早いのでは・・・
と思ったのもつかの間、すっかり夜はこたつに入ってテレビを見ています(笑)
さて会社の方もそろそろ年末に向けた準備が始まっています。
今日は真空包装機の方と、機械メーカーの方に整備や点検を行ってもらいました。
これから順次点検などを行っていただき、きたるべきときに備えます!
とはいえ、実際は生産量が急激にあがってその時点で機械の調子が悪くなることが多いんですけどね^^;
明日は今年最後の全体ミーティングや来客で朝から夕方までびっしりのスケジュールになりました。
一つ一つ丁寧な仕事をしていきます!

年末会議

(2015.09.30)
つぶやき

9月も今日で終わりですね。

いよいよ今年も残り3カ月、かまぼこ屋さんにとっては正念場の季節になってまいりました。
とはいえ本格的に生産が増えるまでにはまだもう少し後なのですが、それに備えて準備をしていかなければいけません。
ということで昨日は製造、事務、配送の担当者が集まった月1回の連絡会議を行い、年末の体制についていろいろと打合せをしました。
この連絡会議と全社員が集まる全体ミーティングを毎月1回行うようになって2年ほどたちますが、本当に重要なことを話し合う場を設けることができて、良かったと思います。
そんな連絡会議も今年はこれで最後、全体ミーティングも10月で年内は終わり。11、12月はそういった時間をとることができないくらいにみんな目の前の仕事で精一杯になります。
そういった意味で昨日は2時間半くらいかかってしまいましたが、内容の濃い話し合いができたと思います。
今年も新たな挑戦を含めて計画的に年末を迎えて徐徐に気持ちを盛り上げていきます!

シルバーウィーク

(2015.09.21)
つぶやき

世間ではシルバーウィークという週間に入っています。

なぜシルバーなのか。
ゴールドに対するシルバーなのか。
(そういえばあっちは「ゴールデン」なのになぜ「シルバン」にならないのだろう・・・?
「シルバン」って用法があっているのかどうかもわからないが。。)
あるいは中に敬老の日が入っているからなのか。
誰が名付けたかわからないけど、
いずれにせよ国民の休日という祝日がいつの間にか間に挟まり、秋の大型連休期間真っ只中でございます。
一方生地蒲鉾は日曜日だけ休みでした。
製造の方はこの時期エアポケット的に閑散としていて大変寂しい限りです。
魚の駅や黒部宇奈月温泉駅での蒲鉾が好調に販売されているのが少しの慰めでしょうか。。
明日、明後日もおいしいかまぼこを作りますよー^^

秋が深まり・・・

(2015.09.18)
つぶやき

朝、目覚ましセットは4時半なのですが、いつの間にか真っ暗になってきていますね。

夕方も日の入りがずいぶんと早くなっているようです。
あの暑さはなんだったのかというくらい、あっという間に秋に突入していました。
日頃何かと気ぜわしくしていて季節の移ろいというものを感じることができていなかったのかもしれません。。
例年なら秋晴れが続くような気がしていたのですが、今年は雨が続いているようです。
天気もどんよりなら政治の世界も混乱が続いています。
国会中継をあんなに真剣に見たのは初めてなのですが、こうしてこの国の将来が決まっていくことに一抹の不安を覚えずにはいられません。
さて仕事の話ですが、生地蒲鉾製造部では年明け1月から今までずっと土日休みだったのですが(8月は除く)、ついに明日の土曜日から休みではなくなります。
仕事はそんなに多くないのですが、少しづつ年末に備えて体も鍛えていかねばなりません。
このサイクルに体を慣らしていきたいと思います。
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