富山のかまぼこ　生地蒲鉾有限会社

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生地蒲鉾ブログ　蒲鉾よもやま話　かまぼこ屋のつぶやき

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カテゴリ：つぶやき の記事

店前の掃除

（2017.02.28）
つぶやき

今日は朝から一日天気が良い日で、ようやく少し春めいてきた気がしますが、朝晩はまだ冷え込むので体調に気をつけないといけません。実は数日前まで喉が痛くやばい兆候が出ていたのです・・・

そんな天気の良い昼過ぎ、会社では以前から計画していた、店前の掃除を行いました。
基本的に店というほどのしっかりとした店構えは工場ですのでないのですが、それでも頻繁にお客様が出入りすることもありますのでやはりきれいに越したことはありません。
少しの時間でしたが掃除する前と後を比べると随分とすっきりした印象です。
明日は外部取引様の巡回視察もありますので準備万端でお迎えしたいと思います。

クレジットカード決済導入

（2017.02.10）
つぶやき新商品

さてお知らせでも書きましたが、２月１０日より生地蒲鉾の店頭でのお買い物にクレジットカードが使用できるようになりました。

なんだ、今更！とお思いの方もいらっしゃるとは思いますが、これまでそういった声に応えてこれなかったことを反省しています。。
主要カードに対応していますのでこれからどんどん利用者が増えるでしょうね。
あと楽天ペイというシステム？で、楽天会員の方はクレジットカードを持っていなくてもアプリをスマホに入れていればそのままタブレットに映し出されたＱＲコードを読み取っていただくだけで決済が完了してしまいます。
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カード決済導入はなんだか初期投資が必要で時間がかかるものだとてっきり思っていたのですが、調べてみたら今はタブレットかスマホがあればすぐに始められることがわかり、webで申し込んで１週間後にはすでに利用開始できていました＾＾
そして今日早速カードを利用したお客様が！
事務員はちょっと焦っていたようですが、これからお客様が普通に増えると楽になるでしょうね。
実際自分もカードで支払いを済ませることが多くなっています。これもネットで買い物を日常的にすることによる効果ですね。
昔はカードを使うことには少し抵抗があったものですが。。
便利な世の中なのか、どうなのか（笑）
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バレンタインデー、食堂の掃除

（2017.02.09）
つぶやき

節分や恵方巻の次はバレンタインデー、ホワイトデーと何かとイベントが切れ目なく続き少しはゆっくりすればいいのにと思いますが、生地蒲鉾でもバレンタインデー用にハートの蒲鉾やにゃんかまのご注文が増えてきています。

今のバレンタインデーは女性が自分用に買う需要も多くなってきているとか、もはや目的が何かとかどうでもいい感じですね＾＾；
寒い日が続いています。
そんな中でも会社では先日食堂の床掃除を行いました。
事務所の人たちが頑張っていただいたおかげで随分ときれいになり、朝のご飯が快適に食べられます。
決して急がしくないのですが、何かとすることが多くなってきています。
３月はすでに２つの催事が決まりました。また有磯海ＳＡ上り線での試食会も２月、３月行います。
近づいたらまたＨＰで告知します！

２月に入って

（2017.02.06）
つぶやき

２月に入って初めてのブログ更新です。

土曜日、富山の某有名寿司店に行ったはいいものの、自分で注文ができないストレスを抱えたため、翌日家族で回転ずしに行ってしまうという暴挙にでてしまった後の仕事のスタートです。

といっても目新しいこともなく、日々は過ぎていくのみといったところでしょうか。。
新商品開発のための試作を試行錯誤しながらすすめつつ、外回りや情報交換をして毎日が終わっていっています。
平凡といえば平凡な２月・・
体重も１２月から１か月で２キロ肥えました。（といっても１２月は減りすぎて危険水域だったのですが）
そんな時、同じ新川地区の蒲鉾屋さんが営業をやめるという悲しい知らせが届きました。
どういった経緯でそうなったのかは詳しくはわかりませんが、同業としてやはり悲しい思いが先に立ちました。
県内で蒲鉾メーカーの新規参入はまずありませんので少しづつ減少していくことは時代の流れなのか、と考えてしまいます。
天気が悪い日が続きますが、気持ちだけでも元気にいきたいと思います。

金沢へ

（2017.01.30）
つぶやき

１週間の始まりです。

しかし夜中から雨音がしていて朝起きても土砂降り、、
空は暗いし雨はどんどん強さが増すし、月曜からこの天気はさすがにテンションが下がりますねえ。。。
そんな中、金沢へ。新たな品質管理の方法を模索して機械のテストと説明を受けてきました。
空いた時間にお客様のところで情報交換。
日配に関してはあまりいい話は聞けませんでした。どこも厳しいみたいですね。
帰りも大雨、なんだかぱっとしない一日で気分的にもくらーくなってしまいました。。
明日から気温がまたぐっと下がるみたいですので体調だけには気を付けたいものです。

年賀状

（2016.12.09）
つぶやき

先ほどするどい稲光とともに大きな雷がずどどーんと落ちました。

いわゆる「ぶりおこし」でしょうか。
明日は冷え込むみたいですし、来週の天気予報には雪だるまが二つくらい行儀よく並んでいましたのでようやく本格的な冬になるのか？
ただ去年のようにお正月までずーっと暖冬という可能性もありそうですが。。。
仕事は相変わらず朝５時に出社して６時前に帰る生活が続いていて、一歩も外界との接点がない生活をしているのですが、毎年この時期家に帰って更に憂鬱な気分になっていたのが「年賀状」。
でも私、個人的な年賀状は２年前にすぱっと辞めてしまいました。
理由はいろいろあるのですが、一番は「めんどくさい」から、でしょうか。
facebookなどＳＮＳの普及が後押ししてくれましたね。
辞めてみて何か変わるかというと全く変わらず。
それでもいまだに律儀に年賀状を送ってくれる方には若干申し訳ない気持ちが残っていますが、、、
年賀状に限らず、過去の風習に囚われないで新しい考えに基づき行動してみることは大切だなと思います。
もちろん失敗してもとに戻すことも多いのですが。
年賀状にあててた労力と時間を読書に置き換えて少しでもストレス軽減に努めています（笑）

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