3月19日は細工の日。
ということを富山県蒲鉾組合青年部がずっと言い続けていて今年も昨年に引き続き細工蒲鉾美術館と称すイベントを行いました。
私も５０歳の身ながらまだ青年部の特別会員ということで微力ながら参加させていただきました。
前日には生地蒲鉾でNHKさんによる生放送の取材。
レポーターのアナウンサーによる細工蒲鉾体験の様子などが放送されました。
（リハーサルから終了まで４時間！寒い中ありがとうございました。）

そして翌日が春分の日ということで、今年は道の駅KOKOくろべで細工蒲鉾美術館を開催。
昨年のように細工の実演はありませんでしたが、今年は各社の細工かまぼこの商品などを販売してとっても盛況でしたね。

生地蒲鉾では前日の放送でも紹介した「力士かまぼこ」や「お雛様」「鯛と昆布」のかまぼこなどを販売しましたが、午前中で売り切れました！
各社の鯛や細工蒲鉾についての歴史などのパネルにも足を止めて見入っていただくなど、普段知ることのできない情報について広くPRするきっかけをつくることができたのではないでしょうか。

来年も開催するかは分かりませんが、１年に一度はこうして業界関係者が集まってわいわいするのも楽しいですね^^