富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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東京からのお客様

(2024.10.22)
つぶやき

昨日は東京から業界紙の方の取材を受けました。
生地蒲鉾の強みや特徴、今後の展開などを聞いていただくうちに自分の考えていることが改めて客観的に思えてきて自分自身にとっても久しぶりに会社のことを考えるきっかけになり、良かったです。
そして昨日はまれにみる快晴、秋晴れ!
冬の富山は、黒部は、生地はこんなんじゃないんですよ・・・と付け加えておきました。
県外の蒲鉾屋さんの近況などもお聞きしましたがどこも厳しい状況であるのは変わらず、何とか耐えているようです。
それに加えてBシーズン(夏の漁)からのすり身がまた高くなることが確定しております。
人件費、資材、原料の価格はとどまることはなさそうです。
現在県知事選挙と衆議院選挙中ですが、政治の力で何とか中小企業が耐えられる施策を期待します。
個人的には所得の壁問題を何とかしてほしいと思います。最低賃金はどんどん上がっているのに壁が動かなかったら働きたくても大事な時期に所得制限で休むパートさんが続出しかねません。また雇用主からしたらボーナスなども払うこともためらってしまうのではないでしょうか?
今の選挙ではある政党がそこをしっかり訴えているので何とか実現にこぎつけて欲しいものです。

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