GWが終わりました。
今年は長期休暇をとっている人といういより、後半の5/3～5/7の休みに移動や旅行をした人が多かったのではないでしょうか。

少なくとも私たちのような田舎に住むものにとっては9連休とかは一部製造業の方以外はいなかったような気がします。
ということで今年の前半は普通の週末みたいな感じで、5/3～がどっと人出が増えた印象です。（とはいえずっと黒部にいたので他の地域のことは分かりませんが。。）

練り天屋も後半はさすがに連日盛況でしたが、さすがに昨年のオープンの時と比べると半分以下のお客様の数でしたね。
欠品もなく安定して少しは余裕をもって対応できた気がします。
逆に昨年はよく回ったなあ、どうしていたのだろう？という気がします(笑)

さてこれからはまた閑散期になりますが、今月下旬にかけて東京での試食販売や同じく新宿での１週間の催事もあります！
準備してしっかりとのぞみたいと思います。