11月15日はかまぼこの日。
業界自体が忙しくなってきているので大きな動きができないのが悩みですね・・
さてそんなめでたいかまぼこの日にBSジャパネットの「てくてく一人旅」という番組で生地蒲鉾を取り上げていただきました。
会社を訪れていただいたのはあの元光GENJIの大沢樹生さん。
世代的にちょうど光GENJIの歌はほぼ知っているので懐かしくもあり、憧れの存在です。
そんな大沢さんが生地のまちを歩きながら弊社に立ち寄るというストーリーでかまぼこの絵付け体験もしていかれました。
とっても優しく気さくな方でご自身で体験した鯛のかまぼこをその場で蒸し上げると「美味しい、美味しい」と言って食べておられました。
私も一緒に食べましたが、やっぱり蒸したてのかまぼこは美味しい!
ふわっとして魚の風味が感じられるので寒くなってきたこれからの季節は冷蔵よりも温めて食べる方がうけますね。
久しぶりの取材でしたが面白く、楽しくできました。
関係者の皆様ありがとうございました。