2019年3月｜蒲鉾よもやま話　かまぼこ屋のつぶやき | ページ 2 | 富山のかまぼこ老舗の味生地蒲鉾有限会社

2019.3月の記事

ももクロ佐々木彩夏さん来社！

（2019.03.15）

黒部情報

このブログでももいろクローバーゼットの話に触れたかどうか記憶にないのですが、ももクロさんが黒部にやってきます。

４月２０、２１日に宮野山運動公園でコンサートを開くことになっています。

この発表がされるとTwitterなど大賑わいだったようですが、正直４０オーバーのおじさんの私にとっては名前は聞いたことがあるかどのようなメンバーなのか、どんな歌を歌っているグループなのかなど全く知らないことばかりでしたが、それから少し調べるとものすごく影響力の強いグループであるということがわかりました！

そんなももクロが事前下見ということで何回かメンバーの方々が黒部にお越しいただいているようです。

そして先日当社生地蒲鉾にも突然あーりんこと佐々木彩夏さんがお越しいただきました！！

私は残念ながら出張中だったのですが、会社の中で鯛の細工蒲鉾の絵付け体験をしていかれたり、写真撮影にも気軽に応じていただいたようで大盛り上がりだったようです。

その際の様子がご本人のブログにアップされています→https://ameblo.jp/sasaki-sd/

またコンサート当日には生地蒲鉾でオリジナルの商品を販売する予定にしています。まだ企画段階ですが、面白い商品を販売したいと思っています！

卒業シーズン

（2019.03.13）

つぶやき

先週までの天気良かったのが嘘のような天気になっています。

今日は会社に設置されている自動販売機の横のごみ箱が風で吹っ飛んでいましたし、時折あられもバチバチ降るわ、風が強すぎて自動車のドアが開かないほど。。

生地は特に風が強いのでこうした天気の急変時はいつも大変です！

それでも仕事は普通どおりです＾＾

この時期に多いのが卒業関連の細工蒲鉾の贈り物ですね。鯛などが人気です。

もう少しすると入学祝いのシーズンでこちらも細工蒲鉾の紅白などがよくご注文いただきます。

ということで我が家もその卒業と入学の子どもが控えています。

上の子は小学校卒業と中学校入学、下の子は幼稚園卒園と小学校入学と何かと忙しい季節になりそうです。

しかも自分は小学校のPTA会長としての祝辞のおまけつき・・・・

子どものことより自分の心配が先に立ってしまいます！

何はともあれ来週の卒業式、卒園式は今日のような大荒れの天気にならないように祈っています！

高岡観光

（2019.03.11）

休日

今週も始まりました。月曜から雨が降るとテンションダダ下がりです・・・

とはいつつ週末はとても天気が良く、かなり久しぶりに高岡方面へと足を伸ばしました。

２０年ほど前に住んでていたこともあるくらい大好きな高岡ですが、それ以来あまり行っていなかったのでとても楽しめました。

高速で高岡砺波インターから高岡オフィスパークへと向かいます。

以前から興味があった能作さんへ。

新しい工場は産業観光のためきれいな展示やオリジナルのグッズなどが販売されていてカフェも併設されてます。

錫の体験もすると、結構な時間が楽しめそうですが、一度行くと次にはなかなか行くことがないのかなと・・・

次は定番、高岡大仏から山町筋へ。この日は偶然お雛様の展示を各家で行っており天気も良かったので街歩きをしているだけで気持ちが良かったですね。

そこからお昼ご飯を食べて本日のメイン観光施設「道の駅　雨晴」へ。この施設も多分ここ１～２年ほどの間にできたと思うのですが、絶景ポイントにあり、この日は超素晴らしい天気だったこともあり、駐車場は満車でかなり渋滞が激しくなっていました。普段この道を利用する地元住民にとってはありがた迷惑なことかもしれませんね。

車を止めて歩いて女岩の背景に浮かぶ立山連峰は観光のポスターで見るあの光景そのもので見応えがありました！

恐らく同じ富山県にいてももう二度と見ることができないのではと思います。

帰りは新湊大橋を通って高速で黒部へ。

県内にいながらにしてプチ旅行をした気分になれた１日でした。

県東部にいるとなかなか西の方のまちに行く機会がないのですが、こうして見てみると観光資源がたっぷりとありますね。

同じことを県西部の方も思っていると思いますので、インバウンド対策とかで海外に視察に行くよりももっと県内の方に黒部市の魅力を訴えていく必要がもっとあるのではないかと思いました。

配達へ

（2019.03.08）

つぶやき

今週もあっという間に終わりました。月曜日から金曜日というのはなんという短さでしょう！

今日は朝らいかいのを終えてから滑川方面へ配達。

久しぶりに顔を合わせるお客様もいてたまに工場を出てお客さんのところに蒲鉾を運ばないといけないな、と反省しました。

生地蒲鉾では今病気療養中の方、育休中の方、病気で入院している方、合計３人の正社員の方が欠勤しています。

それぞれ理由があることでまずは自分の病気を治していただいたり、子育てをしっかりとしてほしいと思います。

人手不足が騒がれる世の中ですが、生地蒲鉾でも例外でなくそれだけに正社員の方々の働きには大変心強く思っています。

もちろんベテランのアルバイトさんも、外国人実習生の方々も欠かせない存在です。

一人一人の働きに支えられてかまぼこを製造できている、配達できているということを人が少ない今だからこそ感じています。

生地蒲鉾で働くすべての人に感謝ですね。

品評会の鯛、オリジナルハート１００個、Pay Pay導入

（2019.03.07）

かまぼこのこと細工かまぼこ

３月に入って少しあったかくなってきたのと、年が明けてからの不摂生を取り戻すためにと最近ジム（近所の体育館）に通っています。

ランニングと筋トレを少々。

どうせすぐに飽きて続かないと思いますが、運動後の爽やかさを求めて、仕事で疲れた体を引きづって何とか今週は３回行けてます。

ということで仕事の方ですが、ショップのお祝い蒲鉾や3/8に開かれる全国蒲鉾品評会の細工部門に出品する超特大の鯛などを製造しました。

（これは１００個作りました！）

この鯛はネットでは販売していないのですが、実際に販売もしています。重さは１０ｋｇオーバーで真空包装できないサイズですのでその条件をクリアできるお客様だけに販売するというレア品。

ちなみに金額は３６０００円（税別）です。

実際に手で持つと重くてよろけそうになるくらいです（笑）

それと店頭にかまぼこを買いに来たお客様にはPay Payをご利用いただけるようになりました。

昨年クレジットカード利用を可能にしたのであっという間に現金以外の決済手段が増えたことで事務所の方も対応が大変かと思いますが、これも時代の流れということでまずは導入！ということで半ば強引に申し込みました。

申込みからキット到着まで恐ろしく簡単でしたね。

給料振り込みも電子マネーという話も出ていますのであっという間に広がりそうですね！

愛媛出張（松山編）

（2019.03.03）

出張・研修

今日は日曜出勤。

生地蒲鉾では今の時期土日の製造は行っていませんが、土日も午前中は事務所と配達要因が出勤しています。

もちろん、工場にお越しいただければかまぼこも買えます。

さて愛媛県出張後編、松山編です。

といっても対して書くこともないのですが、仕事が暇なので＾＾；

宇和島から帰ってきて松山は道後の夜を訪れます。ライトアップされた建物がすてきで街の雰囲気がいいですね。

からくり時計や総湯などが情緒あり、市街地からのアクセスの良さも道後の魅力でしょうか。

翌日最終日は飛行機の時間まで松山市内を散策します。

泊まっていたホテルのすぐ近くに松山城がありましたのでロープウエーで松山城へ。

（ロープウエー乗り場に掲げられていた秋山好古の絵（多分）。圧巻の迫力です）

ロープウエーは往復で１０００円ほどでしたね。

平日の午前中ということで誰もいないのじゃないかと思っていましたが、外国人や幼稚園の遠足などで結構な賑わいでした。

天気も最高に良くて天守からは松山市街を一望できます。

でも思っていたより規模の大きなお城でロープウエーの待ち時間などで時間をくってしまい、次の坂の上の雲ミュージアムでしっかりと見学する時間が取れなかったのは残念でした。２時間は必要でしたね。

坂の上の雲ミュージアムは松山城から徒歩１０分ほどで着きます。

この２つはホテルからも近くてまとまった観光をするにはうってつけです。

（お決まりの安藤忠雄設計のミュージアム）

自分はもうずいぶん前にこの小説を読んで、明治期の日本人の姿勢などにすごく感銘を受けた印象深い小説だったのでもう一度しっかりと振り返りたいと思っていたのですごく楽しかったです。資料展示もよくて本当にもう少ししっかりと見たかったですね。

１時間程度の駆け足で見学を終えました。

後ろ髪をひかれる思いでミュージアムを後にして飛行場に向かいまた６時間をかけて富山に戻りました。

色々あった愛媛出張でしたが、なかなか行ける場所でもないのでしっかりと観光もできて充実した３日間でしたね。

富山に着くと夜７時だったのですが、やはり愛媛との温度差で体が縮こまりました（笑）