GWも後半戦。
黒部はあいにくの雨風の天候となりましたが、土日は晴れるみたいですが
お出かけになる方は天気予報にやきもきするするかもしれませんね。
さて生地蒲鉾では今年も近所の魚の駅で実演販売を行いました。
今回の揚げ物は「すり身春巻き」。もう1年以上かけてこうした催事で販売していますが、まだまだ認知は高くないので地道に今後も続けたいと思っています。
今日も一日風に吹き付けられて鼻水たらしながらの販売となりましたが、お客さんの反応はとても良く、「こんなにおいしいのとは思わなかった!」など言われて10本買っていただいたり、「こないだの朝市でおいしかったからまた買うわ」とおっしゃるお客さんもいたり寒い中頑張って販売して良かったです^^
明日も魚の駅で9時ころから実演販売を行います!
POPがはためく画像を見るだけで寒くなってきますね・・・