富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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GW中は色々と点検、思考、試行。

(2015.05.04)
つぶやき

GWが続いていますが、生地蒲鉾はもちろん休みではありません。土日は行楽関係のお店が忙しく配達、事務所の人に頑張っていただきました。

今日は久しぶりに私が宇奈月方面に朝配達に行きましたが、どこの旅館、ホテルもたくさんのお客様が泊まっているようでしたね。
新幹線効果もあってか、軒並み前年を大きく超える予約状況だと新聞などで報道されていました、この調子がどこまでも続くといいですね。
製造の方は一段落というか、婚礼用は相変わらずたくさんあるのですが、一つの山を越えたような気がします。
今年は年が明けてからずっと製造に追われていますので少し落ち着いて足元をもう一度見直し、様々なことを点検するGWにしたいと思います。
特にGW期間中は外部からの電話問い合わせが極端に少なくなりますのでしっかりと色々なことを考えたいと思います。
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