毎年思うし、書いているかもしれませんが、生地蒲鉾で働くようになってから、

GWもお盆も休みということはありませんので

あの、

「あー、長期休暇が終わりで明日から仕事、憂鬱やー！」

的な嫌な気持ちにならなくてすんでいます(笑)

土日以外は働くことが普通のメカニズム。

そんなこんなで沖縄では梅雨入りしたとのニュースもありましたし、

あっという間に梅雨→夏→年末！？になっていくのかと。

話は変わり、今日はある形の細工蒲鉾の製作。

一般販売用ではないのですが、とある団体様からの依頼で100個のご注文をいただきました。

結構手こずり、今日は長時間かけたにもかかわらず、４０個ほどしかできませんでした。

来週の納期までまだまだ頑張らないといけなさそうです・・・

オリジナルの細工蒲鉾は時間がかかります！