やっぱり健康って大切ですね。。

今日「も」蒸し暑い一日でした。台風も来ているようで心配ですね。

さて昨日仕事場で２次加熱が終わった蒸し器から品物を取り出すのを忘れていたということが発生しました。

おかげでこの窯の中に入っていた品物は全て廃棄処分。。

細工蒲鉾だったので作った時間と労力を考えるとやりきれないものがあります。

原因は連絡ミスと確認ミス。単純なことですね、でもこれってよくあることでもあるなあと思いました。

結局指示する人間にも責任があるということを指示・命令する物がどこまで認識しているか、ということだとも思います。

言えばそれっきり、後は言われたものの責任、と考えていると絶対に同じ事を繰り返してしまいます。

これからの季節、アルバイトの人たちもどんどん増えてきます。

社員である私たちがまず責任を自覚し、指示する人の能力や気持ちなどを考えて仕事をしていかなければいかないな、と考えさせられた出来事でした。全ては自分の責任、責任と。