さて台湾のことでも書こうかと思いましたが、昨日富山テレビさんで生地蒲鉾のことを放送していただきましたのでそのことをトップページのお知らせにUPしました。

この両面鯛、本当に大迫力の出来で僕も驚きの大きさと重さでした。

昔はここまで大きくはなかったけどもちょくちょくこういったご注文があったみたいです。

これをきっかけにいろいろと細工かまぼこの可能性にまた挑戦してみたいですね。

富山テレビさん、ありがとうございました。