富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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土日休みのときには

(2012.09.18)
つぶやき
かの国でのデモが治まりません。
そのことに関して先ほど結構長めの記事を書いたのですが、全て消去しました。
かまぼこブログというのを忘れていました^^;
さて今週末は大型蒸し器連動型の自動冷却器の洗浄を行います。
業者の方にお願いして普段掃除ができないところも徹底的に洗浄してもらいます。
9月はこのように工場内の設備の整備や修繕、掃除を週末にかけて順次行っています。
(焼き器の大規模な修繕、成形機の修繕、冷蔵庫を新調など)
日曜日だけが休みの時にはできないようなことも土日休みだと時間をかけて行うことができるので、
しっかりと準備を行い、年末に向かいたいと思います!
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