富山のかまぼこ 生地蒲鉾有限会社

生地蒲鉾ブログ 蒲鉾よもやま話 かまぼこ屋のつぶやき

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2019.7月の記事

花火大会とホテルアクアリニューアル

(2019.07.29)
黒部情報

生地花火大会。

予報通り、当初予定していた7月27日の土曜日の夜には雨が降り始め、花火大会を開催しても観客はずぶぬれになったと思われます。水橋は予定通り行ったようですが。。
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そして昨日日曜日、一日順延して開催されました。暑い日だったのでその暑さを夜まで引きづっていましたが、風もなく花火がきれいに見えるコンディション。日曜日なので多くの人手でにぎわいました。目玉の水中花火も例年より近くで腹の底まで響くくらいで迫力がありましたね。
大会実行委員会の人たちは天候や気温などでずいぶん気を使ったと思いますが、大成功の花火大会だったのではないでしょうか。
そして翌日の今日、朝からまた雨模様で蒸し暑く、なんだかまだ梅雨が続いているような一日だったのですが、昼からは雨もあがり、仕事を抜けて地元のホテルアクア様のリニューアルレセプションに出席してきました。
このリニューアル工事、昨年の11月から約半年、宴会も宿泊もストップして行っていた大工事でしたが、今日のレセプションで内覧させていただきましたが、とても素敵な部屋やロビー、売店、レストランがお披露目されていました。
また作りもエネルギー効率を重視した設計とのことでとても環境に配慮してある近代的なホテルに生まれ変わっていました。
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この施設を中心に県内外から多くのお客様に黒部の地を楽しんでいただきたいと思います。
生地蒲鉾のかまぼこも1Fのショップに並びますので、たくさんのお客様に買ってほしいですね^^
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今年も花火順延になりました。

(2019.07.27)
黒部情報

7月最後の土曜日は生地の花火大会、昨年は台風の接近によって強風が吹いたため順延になりましたが、今年は梅雨も明け、夏本番の暑さが戻り、週間天気予報を見てもずーっと30℃超えのお天気マークが続いていました。

そう、少し前までは・・・
それが何日か前から雲行きが怪しくなりはじめ、ついに・・・今年も台風の影響でピンポイントで7月27日土曜日だけが雨マークに!!
それを受けて前日に順延が決まりました・・・
よりによって花火の日だけ雨という、不思議な現象が2年続いています。
しかもこの日は生地だけではなく、全国的に花火大会が集中しているそうで全国の花火関係者の方は気が気でないと思います。
場合によっては順延ができずに中止に追い込まれるところもあると思いますので、関係者も楽しみにしていた方もとても残念ですねー。
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会社の後ろ。この写真を撮った日はめちゃくちゃいい天気だったのになあ・・
今は18時にブログを書いていますが、やっぱり雨が降ってきましたね。
でも明日は晴れそうなので日曜日の夜、楽しみにしたいと思います^^

参議院選挙、ブライダル展示会、花火大会準備など

(2019.07.21)
細工かまぼこ黒部情報

今日は参議院議員選挙の投票日かつ大相撲名古屋場所の千秋楽。

芸能関係では某タレントさんの事務所とのいざこざの問題でワイドショーが連日追っかけています。
日本は今日も平和です。
さてそんな話題がてんこ盛りな7月21日日曜日。
黒部市生地では来週末の海上花火大会の準備が着々と進められています。
行燈?が立ち並び、各町内による提灯の取り付けも行われていて、僕も朝からそのお手伝いに行ってきました。
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朝からとても蒸し暑い日で少し歩くだけで汗が噴き出してくる中、30名ほどの人間で海岸に一斉に提灯と電球を取り付けます。
今年は暑くても日曜日で晴れていて人数が多いそうですが、雨だったら人数が少なくなるようで大変だったと聞かされました。
地域行事に参加する若い人が減っていく中でこういった作業も考えていかないといけないなあと思わずにはいられません。
(ここだけの話ですが、個人的にはこの提灯がなくても花火大会の鑑賞、全然大丈夫です(笑))
午後からはホテルグランミラージュさんでのブライダル展示会に参加。
例年通りかまぼこ屋さん3社で並んで仲良く?各社自社の細工蒲鉾のPRにいそしみました。
明日からの天気予報を眺めていてもまだ晴マークは出ていませんが、気温はついに連日30℃を超えて来そうです。
そろそろ梅雨明け宣言といきたいところですが。。。どうなるのやら・・

梅雨が長くて・・・

(2019.07.19)
つぶやき

今年の梅雨は最初空梅雨の様相だったのですが、7月に入ってからの日照時間がとても少ない気がします。

実際全国各地での梅雨明けは例年より遅くなっているようですね。
昨年の同時期の当ブログを読んでいると連日35℃前後の気温が続いていたようでそれはそれで嫌なのですが(笑)・・・
気温がまだ30℃に達しない今年はましなのかどうか。太陽が拝めないが気温は高くない。
ここ黒部でもずーっと曇り空か雨という日が続いており、自分の体調不良も重なってずいぶん気が滅入ってきます。。
それでも今はお中元の発送とお盆に向けた商品の製造で会社的には繁忙期になっていますので弱音を吐いてはいられません!
今週からお盆までは全社員土曜日も出勤の6勤体制で頑張ります。

食品機械展示会フーマ2019

(2019.07.12)
出張・研修

東京出張から帰ってきました。

蒲鉾組合青年部の役員会、そして翌日は機械の展示会(フーマ2019)です。
役員会は毎回3時間以上、真剣に事業を検討したり、その地域地域の情報を交換したりして真面目に(笑)議論しています。
そして翌朝からは東京ビッグサイトでの展示会に向かいます。
もう何回も行っていますが、ビッグサイトってゆりかもめに揺られて新橋から30分くらいでしょうか。
混んでて座れないとあのスピード感の遅さにイラっとします(笑)
人ごみの中展示会にたどり着くと今回は来年の東京オリンピックの影響か、いつもと違って会場が離れています。
南会場と西会場でかなりの距離があります。しかもそれぞれ1階と2階。
ただでさえ毎回歩き回って疲れるのに今回はさらに疲れが増幅しました。。。
毎年のようにロボットの進化は進んでいることを痛感。
コンビニの揚げ物をするフライヤーの前にロボットがいてロボットが揚げ物をしていたり、無人の工場に見立てたブースでは様々なロボットが動き回り、ほぼすべての作業を完了させていたりすると、昔見たSF映画の世界がすぐそこまで来ていることを実感します。
生地蒲鉾ではそこまで機械化することは資金的にも厳しいものがあるのですが、機械の良さ、人間の良さというものももう一度考えて人間の良さがわかる仕事をしていきたいと思いました!
明日も地元の小学生の親子活動で細工蒲鉾の絵付け体験があります。
この細工蒲鉾も究極的にはロボットで代替できるのでしょうが、それだとなんだか味気ないですよね?

細工かまぼこ絵付け体験について

(2019.07.08)
細工かまぼこ

今週もはじまりました。

いよいよお中元の発送が多くなってきました。
毎年たくさんたくさん全国からご注文いただき本当に感謝しています。
今日は午前中製造、配達を終えてから細工かまぼこの絵付け体験のお客様が15名いらっしゃいました。
(地元のスーパーで働いていらっしゃる方で生地蒲鉾の商品も大変お世話になっております^^)
先月から今月そして夏休みに入る来月はかなりたくさん体験の予約が入っています。
正直現在は担当者が自分一人でしかも現場仕事をしている関係上、制約ができてしまうのですが可能な限り受け入れたいと思っています。
それでも繁忙期に差し掛かる今は何組の方にお断りもさせていただきました。
大変申し訳ございません。
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