土日と更新をさぼってしまいました。

今日は暦の上では立秋らしいですね。灼熱ですが・・・

土曜日はうちの町内会の夏祭り。公民館の前で地元の人による屋台など出ていて、手作り感満載で小さなこどもたちも満足していたようです。

僕はというと生地魚市壮青年部の会合に出席のため、ご近所魚の駅内「番屋」。

ここの刺身めちゃくちゃおいしかったです。新鮮な魚を食べれて幸せ！

そして日曜日も早朝から運動。

帰ってきたのは夜遅く・・・・

とちょっと今週に疲れを残したスタートになってしまったことを反省しております。

貴重な休日なので目いっぱい遊びたいという気持ちと仕事に備えてじっくり休みたい気持ちが両方かなえられれば・・・・

とにかく今週もずっと猛暑日、そして仕事にその他活動にとなかなかタフな週になりそうです。

体調管理に気をつけておいしいかまぼこ、作っていきます。

8月５日。箱の日だそうです。

ラジオで言ってました。

今日も夏らしい天気だったのですが、最近どんどんと日が短くなってきているように感じます。

いや、実際に短くなっています。

朝も起きるときにはまだうっすらと暗いですし、夜の訪れも早くなっています。

この「夏の終わり」を感じるのがいくつになっても嫌なもんですね。

夏休みがいっぱいあったかこども時代の経験からそう思うようになったのか、はたまた厳しい冬の訪をれＤＮＡが嫌っているのか・・・・

そんなことを思い休憩時海を眺めていました。

一艘の船が気持ちよさそうに水しぶきをたてながら目の前を通り過ぎて行きました。

今週は夜の会合が少しばかり多いです。。。

しかも今週に入って急に暑さが戻ってきて夏らしくなってきましたね。

今日とても悲しい報道が入ってきました。

サッカー元日本代表の松田直樹さんが亡くなられました。

３４歳という年齢はあまりにも早過ぎます。

ご冥福をお祈りします。

久しぶりに夏空が戻ってきた黒部市内です。

今週はまた暑くなりそうなので熱中症には十分注意ですね。

さて以前も書きましたがかまぼこ業界を取り巻く添加物関連の値上がりが激しいです。

７月３０日号の業界紙でもそのことを大きく取り上げています。

馬鈴薯澱粉の値上げがその中でも大きいのですが、一部会社では馬鈴薯澱粉からタピオカ澱粉に切り替える動きもでてきているそうです。

生地蒲鉾ではこういう状況ですが従来通りの値段、そして原材料で頑張っていくつもりです。

いよいよ火曜日ですね。

いや、あまり意味はないのですが。

今日は東京から仕事先のお客様が来社なさいました。

普段からよく電話ではお話するのですが、久しぶりにお会いして仕事の話などたくさん教えていただきました。

ちょっとここでは会社名など書けないのですが、生地蒲鉾にとってなくてはならない大切な企業様です。

むかーしからのお取引様で大きな会社ですので学ぶべきところはたくさんあります。

生地蒲鉾からは良質な商品を提供し、お取引様から品質衛生面ほかいいところをたくさん教えていただき、お互いがwinwinの関係を築いていければ両社の関係はうまくいくのだと思います。

これからもよろしくお願いします。

８月１日。

富山市では大きな花火大会の日ですね。

個人的には記念日だったり、いろいろな節目の日だったりします。

ここ数年毎年のように８月１日から変化が訪れていました。

今年は特に大きな変化はなさそうですが＾＾

そういえば

生地蒲鉾のＨＰは昨年８月１日にリニューアルしたのです。

様々な関係者やお客様から反響をいただきました。

特に細工蒲鉾の動画で反応がいいみたいです。

本当にリニューアルしてよかったと思っています。

また調べてみるとこのブログのエントリー数は昨日までで２９７本。

一年は３６５日ですから２９７本／３６５日。

この数字が何を意味するかわかりませんが、なかなか頑張ったのではないでしょうか。

意味のない更新だったり、無理やり書いていたりもしましたが、継続することによって見えてくるもの、感じるものはあるはず。

（と、ある人から教えていただきました。）

これからも中身のないときの方が多いかもしれませんが、かまぼこのこと、会社のこと、生地のこと、黒部のこと、個人的なこと、思いつくまま書き連ねていきたいと思っています。